北平大個子刀削麵 - 桃園
By William
at 2014-01-08T08:43
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沒音樂圖文
http://paine0602.pixnet.net/blog/post/31391103
環繞的縣政府這一圈,有著不少的餐廳,而且每一家看起來都人氣不錯,
最近來把這一圈吃一遍好了(這麼無聊XD )
蠻大一間的,是兩個店面打通的喔~
餐廳裡還蠻大的,喜歡這種寬寬大大的餐廳。
這裡的麵是以刀削麵為主,也可以選擇其他的款式。
開放式醬料區
我發現有「砂糖」耶~有砂糖的話,我一定會用在醬油膏跟醬油混合一塊,
這樣吃起來就會帶一點點甜。
點了一碗排骨番茄麵,還有蔥油餅~份量十足啊~
蔥油餅加蛋:NT.30。跟外面路邊攤賣的價位一樣,沒有因為是餐廳比較貴。
蔥油餅皮桿的很Q,用煎炸的方式讓餅變得帶點酥脆,搭配裡面還蠻嫩的雞蛋,整
體來說是還不錯的。
番茄排骨刀削麵:NT.80
排骨的部份魯的很爛,肉很容易就入口,但是骨頭的部份我還是沒辦法咬下去,
因為牙齒不太好啊....怕咬了牙齒磨損太多,所以只把排骨肉吃掉。
刀削麵的部份我個人蠻喜歡的,刀削的技術很好,幾乎都厚薄一致,刀削麵的兩邊較薄入
味,中間的部份較厚吃起來相當有咬勁,還不錯吃!以番茄湯頭論的話,我覺得這家比江
夏的好喝,個人覺得比較合我胃口啦,所以之後附近吃麵時都是吃這家北平大個子,推薦
大家吃看看。
北平大個子刀削麵
地址: 330桃園縣桃園市縣府路56號
電話:03 333 3663
經緯度:24.993016,121.30243
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By Megan
at 2014-01-08T22:33
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