北市推出米其林專刊　精選6條台北特色遊 - 台北

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1.媒體來源:蕃薯藤新聞網

2.完整新聞標題:北市推出米其林專刊　精選6條台北特色遊程

搶搭台北米其林發布熱潮，台北市府觀光傳播局推出米其林專刊《台北‧星引力》，不僅
囊括20間摘星餐廳的精彩故事，發表會更推薦6條結合米其林美食的台北遊程，隨書附上
美食地圖攻略，歡迎民眾人手一本專刊，按圖索驥親訪台北美食「星」旅行。


《台北米其林指南》於3月14日公布，台北市共摘下24顆星，也為台北美食觀光添上一塊
金字招牌。《台北畫刊》作為發行屆滿50年的市政刊物，此次特別以台北米其林全方位指
南進行專刊報導，兼具深度與廣度，不僅深入描繪摘星主廚的料理心得，帶讀者了解主廚
團隊如何將料理提升至藝術品層次；還整理36間必比登美食特色及口味，並精選6條台北
特色遊程，帶領讀者遊台北、嘗美食。


12日《台北畫刊》米其林專刊發布會更邀請交通部觀光局主任秘書林坤源、米其林店家與
景點代表到場，與副市長陳景峻、觀傳局長陳思宇共同以大鍋「炒」出6條特色遊程，囊
括文青、悠活、時尚潮流、文化之旅等主題，如：主打東區時尚潮流的路線可從四四南村
漫步起，再到深夜的Longtail餐廳酒吧享受微醺氛圍；或是想來一趟文化之旅，從大同區
孔廟出發，再到古著、咖啡館林立的赤峰街，最後到寧夏夜市嚐一碗必比登美食的豬肝榮
仔鮮嫩豬肝湯。


除6大路線外，本期《台北畫刊》也收錄20位摘星名廚的料理故事，從三星頤宮主廚陳偉
強、陳泰榮力抗30年港飲低潮，堅持守護粵菜之味；70年金蓬萊台菜主廚陳博璿如何用獨
門佛跳牆、排骨酥，征服挑剔老饕味蕾，還有一星大三元董事長邱靜惠如何挑選食材，講
究台粵料理的搭配融合，給予民眾貼近主廚心路歷程的機會。


台北市副市長陳景峻表示，台北市是個美麗的城市，充滿歷史、文化與美食，幾乎每個街
道巷弄都有各自的美味，此次《台北畫刊》特別為民眾打造兼具台北景點、米其林美食的
遊程路線，並提供交通指南，歡迎國內外觀光客都能透過這本專刊走出家門，除了美食體
驗，也能看見台北的文化魅力。未來也會透過《台北畫刊》推薦更多有趣的旅行，讓畫刊
成為民眾的生活指南，讓台北能成為世界的美食地標。


北市觀傳局長陳思宇表示，感謝交通部觀光局將米其林引進台北，而《台北畫刊》更是目
前第一本詳盡介紹米其林美食的刊物，從平價美食到高價餐館，更有充滿特色的遊程路線
，歡迎全台灣的朋友透過畫刊享受「看不完、吃不膩、玩不盡」的台北旅程。


《台北畫刊》米其林專刊「台北‧星引力」可至台北捷運各站、台北市各旅遊服務中心、
台北市市政大樓1樓市民服務組、台北市12行政區區公所、戶政事務所及健康服務中心、
台北市立圖書館總館及各分館、台北市立聯合醫院各院區等地點免費索取，數量有限，拿
完為止；專刊電子版可至台北旅遊網（www.travel.taipei）「影音刊物－台北畫刊」單
元瀏覽，或撥打台北市民當家熱線1999（外縣市02-27208889）轉7564、7570洽詢。

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