北市抽蔬果農藥 素食餐廳小芥菜超標279倍 - 北投

Candice avatar
By Candice
at 2019-11-12T21:19

Table of Contents

※ [本文轉錄自 Gossiping 看板 #1TogzM1_ ]

作者: whitefox (黑心POWER終結者) 看板: Gossiping
標題: [新聞] 北市抽蔬果農藥 素食餐廳小芥菜超標279倍
時間: Tue Nov 12 21:10:40 2019


1.媒體來源:
聯合報 記者翁浩然

2.記者署名
聯合報 記者翁浩然

3.完整新聞標題:
北市抽蔬果農藥 素食自助餐小芥菜超標279倍

4.完整新聞內文:

2019-11-12 18:07聯合報 記者翁浩然/即時報導

北市衛生局今天公布抽驗各市場、超市、餐飲店等通路90件生鮮蔬果殘留農藥結果,共8
件不符合規定,其中1件抽自北投區新素派素食自助餐的「小芥菜」含4種農藥殘留量都超
標最嚴重,一般體重60公斤的人每天只能食用100公克;衛生局表示,已要求各通路下架
、停止輸入不合格蔬果,其中7項移請外縣市政府依食安法追查供貨者,「小芥菜」則來
自北投區自強街蔡姓菜販,因提不出貨源證明,依食安法開罰3萬元,並要求自助餐業者
改用別的合格蔬菜。


衛生局每月定期抽驗各通路生鮮蔬果,檢驗374項殘留農藥含量,9月共查到8件不符規定
蔬果產品,包含「柳橙」、「紅火龍果」、「牛番茄」、「珍珠芭」、「菜豆」、「小芥
菜」、「芹菜」各1件檢出1項殘留農藥不符規定;而最嚴重的是「小芥菜」1件檢出4項殘
留農藥不合格。

衛生局食品藥物管理科長陳怡婷表示,抽自新素派素食自助餐的「小芥菜」檢出殺菌劑貝
芬替1.2ppm,超過標準上限1.0ppm 0.2倍;殺蟲劑芬普尼0.008ppm超標7倍;殺蟲劑因得
克5.4ppm超標3.4倍;殺蟲劑百利普芬2.80ppm超標279倍。


陳怡婷說,8件不合格蔬果驗出的都是合法登記並領有許可證的農藥,但殘留量不符農藥
殘留容許量標準,違反食安法規定,可處分責任業者6萬元到2億元罰鍰;若無法交代來源
,可處分販售業者3萬元到300萬元罰鍰。


陳怡婷指出,小芥菜之所以出現多種農藥殘留,可能與農家用藥劑量過多或收成後等藥期
未過就送進市場有關,已要求自助餐業者改用別種蔬菜;因抽驗是採生鮮未沖洗過的蔬果
,農藥殘留量會比店家處理過的還高。


新素派素食自助餐受訪則表示,蔬菜都會先清洗乾淨才製作料理,不知小芥菜農藥殘留為
何會超標,必須詢問供應業者。


陳怡婷也說,民眾可優先選購當季蔬果,於食用或烹調蔬果前,用流動清水沖洗根部或果
蒂處,以水浸泡10到20分鐘,再以流動清水沖洗2到3次,於烹煮則打開鍋蓋,都能減少及
降低農藥殘留量。


5.完整新聞連結 (或短網址):
https://udn.com/news/story/7266/4160563

6.備註:
※ 一個人一天只能張貼一則新聞,被刪或自刪也算額度內,超貼者水桶,請注意

--

All Comments

Necoo avatar
By Necoo
at 2019-11-16T09:55
素食自助餐廳最不健康 加一堆油調味
Agatha avatar
By Agatha
at 2019-11-19T22:31
超商最透明 化學藥劑都告訴消費者
Doris avatar
By Doris
at 2019-11-23T11:07
可不可以告訴我是自強街的那一攤?
Bennie avatar
By Bennie
at 2019-11-26T23:43
攤販自己種的菜其實很容易分辨的,像是9點多才來擺攤
Audriana avatar
By Audriana
at 2019-11-30T12:19
菜根有土,用手推車推來的,

量販戰區再添新血 新生街全聯將設旗艦店

Jack avatar
By Jack
at 2019-11-11T00:44
2018年5月18日開幕的永和中正原千葉火鍋一樓的全聯已經算蠻大間了 除了擺設很吸引人的生鮮 還有酒櫃 現烤麵包區 現煮咖啡等 應該是類似全聯店王 泰山全興(單月營收3000萬) 那樣 屬於日式裝潢西川化的第三代店 型 星期六經過中和新生街時 發現那邊在蓋2層樓的全聯據點 如照片 有餐廳 廁所 停車場的標示 ...

搭捷運下班的你有注意到嗎?

Una avatar
By Una
at 2019-11-09T23:59
------------------------------------------------------------------ 【已經搜尋過板上文章[/]及精華區[z]?】 是 這幾個月搭捷運下班回北投站時都會發現一兩個家的小孩特別大聲, 如果是吵我覺得還好,但吵又大聲不得不讓人注意, 又剛好是特定那 ...

滑步車體驗課程

Mary avatar
By Mary
at 2019-11-09T03:40
開團項目:gogo pushbike 開團地點:新北投長安公園(薇閣小學旁邊空地) 開團時間:週六下午三時(11/16)體驗課 開團人數:5-8人 開團年齡:2-6(身高建議85公分以上) 開團費用:一堂350、8堂2800 老師會備妥滑步車,但安全帽、護具可自備或登記購買,一組600元,通直排輪護具。有興 ...

球賽轉播場地

Suhail Hany avatar
By Suhail Hany
at 2019-11-07T15:30
世界12強棒球賽進行中 想詢問哪裡有大螢幕轉播 例如餐廳有大螢幕或是市民廣場之類 想和大家一起為中華隊加油 希望是北投區優先 懇請知道的各位提供謝謝 ----- Sent from JPTT on my iPhone - ...

請問販售菜苗的市場位置

Kyle avatar
By Kyle
at 2019-11-06T15:55
上次到一戶農家(大業路三百多號附近) 農家說可以到北投捷運站附近的某個市場(早市)購買菜苗 關鍵字有 全家福鞋店 和 三和百貨 但谷哥大神查不到訊息 請問各位達人,這是在哪裡呢?謝謝 - ...