北大路上的《澐水堂》麵飯館～^Q^ - 新竹

(*￣◇￣)╯這是昨天本大人晚餐要去吃巧味豬腳時

　　　　　 經過瞥見的一間小小新店─澐水堂是也。


◎藍星偵測定位：北大路上，西大路─北門街路段中間。


嶄新鮮明的布條上，寫著功夫乾麵開幕價30元，魯肉飯20元。

哇～在新竹小吃店多難得可以看到這樣２開頭的價位啊!!! XDDDDDDDDD

只不過可惜的是，特價日期只到9/10是也....囧"

唉呀～真是叫人扼脕哪！(′ ◇‵)y-～



============ 心動不如隔日行動的貪吃鳥覓食計畫 ===============


今日，那店家的典雅倩影，始終繚繞在本大人的小小鳥腦裡。

叫人飢腸轆轆、魂縈夢牽.....

下班後連經過家門也"Ｂlｕe" 就毫不猶豫地直飆澐水堂啦！

　　　　ε=ε=ε=ε=ε=╭(￣▽￣)╯


小小的一間店面，乾淨嶄新，木製桌椅更顯典雅是也，也有電視可看～

不過因為只有四五桌，所以本大人飛去的時候已經客滿啦！只好改成外帶～

他們家的東西有麵也有飯，也有鍋類的可點。

價位從今日特湯15元～鍋類的110元都有，Ｒaｎgｅ十分有彈性！XDDDDDD

本大人馬上開啟鳥式點菜模式

點了功夫乾麵($35)＋滷蛋($10)、今日特湯($15)，和蝦蔥煎餅($40)

嘟嘟好100元不用找耶!!! XDDDDDDD

　((不過內心OS：怎麼吃個乾麵加個飲料又破百了...囧"))


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就在料理台旁透明的玻璃櫃裡，發現三大袋粉白色的麵條姑娘....XDDDD

右邊是粗粗的長直髮麵條兒，中間是瘦瘦的長直髮麵條兒～ 川‧◇‧川 ←像這樣

最左邊裝著的是細捲髮白皮膚的俏麗麵條兒～ 州>//◇//<州 ←馬上變捲Ｑ頭毛鳥

看起來就是軟ＱＱ又麵香十足啊！>////<　

再仔細一看....這這這....這熟悉的身影....　/(⊙◇⊙)\　！？



本大人忍不住用著微微興奮 又帶著顫抖的聲音，輕聲問老闆：

「老闆...這這這...這是用來做什麼的麵？」

(其實是想要問老闆菜單中是哪種麵可以吃到這微捲的麵條...)


結果老闆竟回答出讓我在新竹夢寐以求的四個字.....

「喔～這台南意麵啦！」

喔喔喔　喔喔喔喔喔喔～　喔喔喔　喔喔喔喔喔喔～

來自故鄉的好吃意麵終於出現在新竹啦！！

聽到這悅耳的答案，真是讓本大人想要當場轉圈圈灑小花啊！


＊*＊～\(￣▽￣)/(\￣▽)/\( )/\(▽￣/)\(￣▽￣)/～＊*＊



【笨鳥心內話】說真的來到新竹兩年啦～

　　　　　　　總是看到黃黃軟軟的油麵加一坨醬的吃法 (還是不喜歡)

　　　　　　　很少看到類似南部乾麵的吃法。


但相對的，這種麵也要煮得比較久，所以需要等一些時間。

(這中間本大人走去『茗水路一號』買杯飲料聊個天，再走回來，就剛剛好啦～XD)


所以咧......

((( 謎之聲：ㄟ～這隻笨鳥妳又開始"跳tone"了喔！請直接說重點!! )))



喔！那就先來說說我的功夫乾麵好了...^Q^"

裡面就是很簡單的白麵＋肉燥混著切塊又帶汁的香菇＋一根湯匙菜。

看起來似乎很簡單，但是一動筷子之後....


！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！

　　　　　　　　　　　　╭───╮
　　　　　　　　　　　　│啾咕！│
　　　　　　　　　　　　╰─╮─╯

　　　　 　　　　　　　(⊙//◇//⊙)



我只能說：「我的筷子完全不想停下來了啊....>////<」

一口接著一口，越吃越順口！>////<

以前會覺得整坨醬那種重口味調味料總是壓過麵香....

但這功夫乾麵裡，白麵跟肉燥的味道幾乎是相得益彰啊！！！！>////<


另外，那個蝦蔥煎餅也是超級好吃的！>////<

比一個手掌還大、煎得脆酥酥的餅，咬下去除了Cra滋的聲音及口感外

裡面剁碎的蝦料及蔥香，也十分的美味唷唷唷唷唷～>////<

本大人就這樣吃乾麵又停不了爪

但是又不想錯過這熱脆脆的蝦蔥煎餅的口感....


　　所以乾脆來個兩邊夾殺啊！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　鳥爪好忙～鳥嘴也好忙～
　　　　　　　　　　　︹(‵▽′)︹



然後有一點本大人也超喜歡的就是他們的今日特湯是也。

我想內容應該是每天都不一樣吧！今天是苦瓜排骨湯，蠻好喝的唷～^Q^

像我就是個吃飯一定要配湯配飲料的人！囧a

((謎之聲：還龜毛到不吃湯麵，一定要乾麵配湯咧...))

但是一般小吃店的湯幾乎都要三四十跳，若點個湯加個飲料必破百！

口味也千篇一律，差不多都是那幾種...

所以像澐水堂這樣一份15元的特湯，也很滿足我這樣的需求呢！>////<


=========== "搞威"的笨鳥終於嘰哩呱啦要作結之結論分隔線 ===========


總之，這間澐水堂是間令人期待的好店！>///<

本來是想要等到下一次有帶相機，又在店裡用餐時，再拍給大家看的！

可是剛剛吃完後，只有一個想法....

在忙碌的一天過後，澐水堂簡單的麵食，就讓本大人～



　　　╭─────────────────────╮
　　　│得到了身‧心‧靈、精‧氣‧神的大大滿足啊！│
　　　╰──────────╮──────────╯

　　　　　　\(*‵▽′)人(￣◇￣)人(‵▽′*)/



忍不住衝動，一定要來跟新竹版的鄉親們～

　　來個好康大相報的！╰(‵Ξ′)><(‵Ξ′)╯



其他我還記得的菜單有：

長今什麼泡菜鍋的、老魯什麼炸醬麵、澐水肉燥飯、什麼滷肉飯....





　　　╭─────────────────╮
　　　│滷肉飯就滷肉飯，還"什麼"滷肉飯！？│
　　　╰────────╮────────╯

　　　嘎哩巴蕊～　<(＃￣皿￣)╮☆(__ __||)　鳥老了小腦不中用啦...



菜單看起來都蠻好吃的樣子....

　以後又多一樣新的選擇囉！╰(￣︶￣)╯ 開心～




要不是明天要迎著颱風，返鄉過中秋啊...




　　　　　　　　╭──────────────╮
　　　　　　　　│ 藍～～　　藍～～　　路～～ │
　　　　　　　　╰─╮────╮────╮──╯

　　　 　　　　　(‵╳′) (‵人′) \(‵皿′)/

　　　颱風退散!!!　　　　　　　　　　　　　　　還我月亮!!!




晚上一定再衝去吃啦～ XDDDDDDDDDDDDDDDD

之後就看有哪位熱心的鄉民們，再補上心得或是照片囉！


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　川‧◇‧川 啾咕～





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　　│大家一起愛藍星!! 愛藍星～★ │
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　　\(*‵▽′)人(￣◇￣)人(‵▽′*)/

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