北大荒水餃:實在不愛... - 台北南港
By Elizabeth
at 2016-12-18T21:36
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圖文:
http://kuni.pixnet.net/blog/post/455919473
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北大荒水餃
地址:台北市南港區南港路一段201號
電話:(02)2788-0455
時間:11:00~21:30
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跟南港知名的北大荒大概沒什麼緣分。
十月慕名而去,傍晚抵達時發現停電搶修中。
十一月不信邪再度前訪,又一次遇到停電,
所幸正值中午所以仍有營業。
二樓因為窗戶而明亮,但一樓客人可辛苦了,
竟得摸黑吃飯。
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酸辣湯(NT.40)
燙青菜(NT.40)
水餃(NT.8/粒)
滷味(NT.200)
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點餐方式特別,滷味自己夾然後填桌號放櫃台旁。
但二樓坐大桌子同時與四五組客人併桌問題就來了,
就看阿姨托著滷盤一組一組詢問:
"請問這是你們的嗎?"
客人們紛紛仔細查看,生怕拿錯別人的。
付帳時更有趣了,走到門口櫃台,阿姨如出一轍:
"你還記得你吃的是什麼嗎?"
回歸餐點內容,北大荒簡單來說就是一個"大"字。
什麼都大,燙青菜一份才四十照樣用碗公盛,
不過菜葉品質就別期待吧。
且桌子髒,阿姨約略抹一下便離去,
只得自行取來衛生紙好好擦拭一番。
酸辣湯醋味太重,喝不慣。
水餃大,卻沒想像中大,尺寸與永和義聚東差不多。
內餡濕軟卻非湯汁,吃到一半溫度下降很快,
餃皮逐漸乾硬真是意外,且愈吃愈膩。
滷味不管點什麼都另給一大份酸菜,調味偏淡,
不是難吃,只是沒什麼特色,缺乏記憶點。
離去時只見阿姨再度簡略抹桌,
其他客人馬上入座,生意實在是太好了。
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