北區 王子神谷 おうじかみや - 台中

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By Elizabeth
at 2019-02-04T08:56

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【店名】 王子神谷 おうじかみや-台中一中店
【消費日期】2019.01
【電話】0976-481975
【營業時間】15:20-21:30或售完為止
【價格範圍】100~130
【地址】台中市北區育才街19-1號(台中一中正對面)
【網誌圖文版】http://maying730621.pixnet.net/blog/post/352722281
【FB粉絲團】王子神谷 おうじかみや-台中一中店


(本篇轉貼自舍妹個人用餐心得,內容僅供參考)

每每走訪一中街覓食,總喜歡到台中一中正對面的「有間餅店」買北方餅食當作零嘴,時
常被鄰左的「一中街鯛魚燒霜淇淋」販售舒芙蕾吸引目光,礙於手上大包小包怕回程路途
不慎撞毀,遲遲沒有行動。沒想到1月中旬,店家悄悄換成了「 王子神谷 おうじかみや-
台中一中店」,唯一不變的還是那令人念念不忘的舒芙蕾甜點。

為滿足自己的甜食口欲,下班後專程來到一中街,不為其他,只買舒芙蕾;果不其然,店
家攤位已經站滿等候的人群。
在櫃檯領單畫餐後結帳,依照單號順序領餐,並告知店家要外帶還是現場吃,外帶會加一
個透明蓋並黏上一只叉子,為響應環保所以不提供塑膠袋,提醒大家自備手提袋會比較方
便。

可以選擇的口味分別為:原味焦糖$100、伯爵奶茶$100、法芙娜巧克力$110、法式香檸
$100、草莓(季節限定)$130等5種。

由於店家製作機台每次只能做六人份,採現點現做,點餐後需等候6-10分鐘。候餐的時候
可以看到店長熟練地從上麵糊到翻面整型製作舒芙蕾的過程,翻面的瞬間,那ㄉㄨㄞ ㄉ
ㄨㄞ的律動感頗為療癒。

點了法式香檸舒芙蕾,以兩塊厚鬆餅相疊,淋上淡黃色的香檸奶醬,表面灑上檸檬皮屑增
添香氣,佐以檸檬片裝飾,拿在手上其實挺有份量的,忍不住在攤位現場先拍了美照,閃
閃動人目光移不開呀!

外帶經過30分鐘路程到家,舒芙蕾雖然有點冷掉了,打開上蓋仍是香氣撲鼻,淋醬的表層
口感濕潤柔軟,但中間直到底層因餘溫略為熟透,口感較為扎實,沾取微酸帶甜的香檸醬
入口依舊美味。

在這裡就能以平實的價位買到,建議現場吃更能品嚐舒芙蕾獨具特色的鬆軟口感,若是趕
時間不方便現場等候,也能直接撥打店長專線電話點餐哦!

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Tags: 台中

All Comments

Anthony avatar
By Anthony
at 2019-02-08T02:40
這價位不太平實啊XD
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By Zenobia
at 2019-02-11T20:24
哈哈,可能舍妹覺得如此 XD 她是甜點控
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By Charlotte
at 2019-02-15T14:08
我也是甜點控,但我覺得這家舒芙蕾好乾,我吃完超~~
~~想喝水,整個嘴巴都是澀的,直接去旁邊多多買杯秘
密。這舒芙蕾對我來說吃一次就可以了
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By Una
at 2019-02-19T07:51
QQ" 若喜愛微濕潤口感,可以吃成真咖啡的 =)

今早的好市多

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By Steve
at 2019-02-04T08:53
不好意思, 請問今早有版友去好市多了的話, 可以幫忙看一下有沒有進and#34;大湖草莓and#34;嗎? 突然很想吃但是又怕今天沒進白跑一趟 (有進好像又通常中午前會賣光) 感謝 - ...

想在台中舉牌為反酒駕發聲

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By Hazel
at 2019-02-04T06:30
※ 引述《luckyfu9 (快快現身)》之銘言: : 年關將至, : 正是家家戶戶要團圓的日子 : 接連在台中大里傳出家庭破碎的消息。 : 喜歡喝酒喝到酒精中毒, : 沒人會心疼你。 : 但是酒駕造成其他人死傷, : 讓人為之揪心。 : 明天想要在台中一個象徵性的地點, : 自主性的舉一些標語來發聲。 : ...

草莓蛋糕跟新鮮草莓

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By Mason
at 2019-02-04T03:21
是這樣的 今天傍晚要從嘉義搭火車回台中過除夕 想問問火車站附近哪邊有賣草莓跟草莓蛋糕的呢 剛剛查了一下平常吃的甜點心球跟梅笙 除夕都休假啊啊 嗚嗚 想說除夕夜吃完飯可以吃個蛋糕跟水果的 不知道第三市場那邊傍晚還有沒有賣水果的 希望盡量是車站周邊 (因為是給人家載所以不方便移動太遠) 在麻煩神通廣大的版友了 ...

過年應景盆花

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By Candice
at 2019-02-04T02:52
大家新年快樂呀,請問除夕今天早上,哪裡能買到過年喜氣的漂亮盆花呢? - ...

請問除夕有哪間牙醫有看診嗎?

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By Rachel
at 2019-02-04T00:26
如題,想請問除夕早上台中有哪間牙醫診所有看診的嗎? 我是在西屯區這邊,若是在其他地方有開的,我也會過去,實在是太不舒服了 莫名奇妙牙齒痛了起來....吃了止痛藥藥效退了之後又開始痛,還是持續痛的那種 - ...