[北區]印尼煎粿——南洋店家攻略2 - 台南

餐廳名稱：MARTABAK NKRI MAS JONI 印尼馬斯久尼曼煎粿
地址：台南市北區北忠街7號（騎樓攤販）
電話：無
營業時間：週六至週日 9:00-21:00
公休：週一至週五
每人平均價位：100元

南洋店家攻略第二發～部分詳情可參閱南洋味地圖店家第18-19頁。

前情提要：

最近台灣歷史博物館推出了一個計畫，是「一張地圖，帶你從台南車站走
進南洋世界」，和在地文史工作者合作，製作了台南東南亞美食地圖，除了可
以在台博館領取地圖之外，網上還提供了詳盡的店家攻略，真的是非常用心，
在此附上相關資訊供大家取用。

南洋味地圖店家攻略：
https://mocfile.moc.gov.tw/files/201905/69f3077a-d6ba-450b-a907-65245c0d0a9c.pdf

「南洋味地圖」工作側記：https://reurl.cc/z0Kmy

先說完全沒有收受任何業配費用，只是覺得這個企劃實在太有趣太棒了，想
要推廣給大家，因為這種東南亞人來台開的店家也不太有可能做什麼網路行銷
（至少台灣人很難看到他們的消息吧？），就算他們真實存在，在感知裡也近
乎完全隱形，覺得相當可惜的我本人就想自主幫這個計畫宣傳一波，如此而已。

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是一對印尼兄弟的小攤車，只有週末才營業。因為他們平常要上班，週末
就加減賣點家鄉味。看了幾間印尼料理店，都是週末才營業的模式，平常應該
是真很辛苦的在工作，週末兼差賣家鄉的料理，也能讓同鄉回味。老闆不太會
說中文，他的兄弟根本就很怕和台灣顧客應對......

生意不錯，我去買的時候還有一些印尼情侶啊、朋友啊，甚至有越南人來
買，對各式異國點心感興趣的人，可以去試試看。

攤位沒什麼中文，這回除了類似地瓜球的點心，其他檯面上可以買的甜點
我都買了。

https://imgur.com/XZyXqfE
主推馬斯久尼曼煎粿（一盒150元），裡面包有顆粒的花生粉和巧克力米、
奶油，吃起來口感很有彈性，介於黑糖粿跟鬆餅之間的口感，很像台灣的點心
麥仔煎。現點現煎，口味不錯，據說是在印尼隨處可見的點心，推薦給大家，
真的又厚又香，滿好吃的。

https://imgur.com/1FujIOa
炸香蕉捲餅（一盒50元），也是滿推的一個品項，但是老闆說不出這道料
理叫什麼名字，一直苦笑著回我不知道。點來吃才發現是炸香蕉捲餅，裡頭的
香蕉吃起來很Q，甜甜的用烤箱加熱或是現做的應該美味度會加倍。

https://imgur.com/e1KHetm
炸香蕉卷（每個10元），口味我覺得還好～

https://imgur.com/WSzhCqh
椰子酥捲（一盒50元），餅皮可能是加了香蘭葉汁做成，裡面包台灣那種
椰子糕上會裹的椰子粉，不知道為什麼買來覺得盒子特別油 吃起來我沒特
別愛。


以上～歡迎大家分享踩點東南亞料理後的心得！覺得最酷的是這些店有分面向
台灣人跟面向家鄉人兩種，面向家鄉人的店家真的結界感超強，有時候要踏進
去還真需要一點勇氣XD

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