包餡好香蛋餅 難忘的家鄉味 - 雲林

◎時間:2016/06

◎地點:台西

◎店家住址:在台西市區郵局和7-11中間

電話: 0952-778-386

網址:無

價位:25元 35元

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來雲林台西玩 絕對不能錯過的下午茶
就是台西包餡好香蛋餅
和一般我們常吃的蛋餅味道完全不同
好香蛋餅裡有高麗菜、芹菜、豬絞肉、蔥、紅蘿蔔等
滋味更加豐富 好吃到不得了
我同事有時乾脆買兩份好香蛋餅當晚餐


台西包餡好香蛋餅的攤車
它隔壁的江家雞排也是我在台西會光顧的鹹酥雞
這家我比較喜歡吃


只有賣兩種產品
生意好的店家好像都賣的很簡單
蛋餅35元 蔥餅25元
我本來以為蔥餅和蛋餅只有差在有沒有加蛋
老闆說NO~~它們的製作程序也不同
蔥餅會比較酥脆 蛋餅則是厚實有口感

台西好香蛋餅簡介

雖然是路邊攤
老闆在衛生方面很注重
戴帽子、口罩、手套在製作蛋餅

從下午2:30~賣到天黑
老闆說賣完就收攤
有時5:30左右去 根本就只剩兩三塊蛋餅
生意非常好
網路上有看到有人講在過年期間
老闆一天就賣500個蛋餅 手會煎到斷掉吧

攤車扛棒上有預定電話
擔心撲空的朋友
先打電話預約 0952-778-386

看起來超好吃的

就像我剛才講的 內餡很豐富
高麗菜包的不少耶 搭配高麗菜的清甜
脆脆的 吃起來好好吃哦
也由於蛋餅有加高麗菜 好香蛋餅採用現點現煎的方式
才不會讓高麗菜在麵糰裡出水 影響口味

其實不用沾醬就很好吃
有加醬反而有點鹹
口味較清淡的人可以請老闆醬少一點

台西好香蛋餅
位置有點難講 已經不是在郵局的對面
是在郵局同一邊的方向 離7-11不遠
0952-778-386


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