勝香品湯包、點心總匯 - 台北

※ [本文轉錄自 Zhongshan 看板]

作者: fay88 (夏霏) 看板: Zhongshan
標題: [美食] 台北中山區勝香品湯包、點心總匯-
時間: Sun Jul 26 16:43:44 2009





圖文真相版：http://www.wretch.cc/blog/fay88/11565681 （飢餓者慎入！）

那天和老爸到行天宮拜拜後，我們轉入了附近巷子，

來到這家由鼎泰豐師傅駐守的「勝香品點心總匯」大啖美食。

http://www.atlaspost.com/photo-6363637.htm

「勝香品」位處中山區的商業腹地，每到中晚餐，40人不到的店面座無虛席。

「小籠包、元盅雞湯、鹹豬肉蛋炒飯」是「勝香品」的鎮店三寶！











元盅雞湯、牛肉湯（110元╱一盅）

只用最簡單蔥薑調味，然而經過三到四小時的燉煮，入味甚深！

湯頭鮮甜不膩，玉米雞和牛肉的肉質軟嫩，吃進嘴裡更是入口即化！真的不誇張！

http://www.atlaspost.com/photo-6363700.htm

http://www.atlaspost.com/photo-6363704.htm












鹹豬肉蛋炒飯（80元）米粒炒得軟硬適中，

切得勻碎的鹹豬肉帶出燻香的嚼勁，份量不少，適合分食。

http://www.atlaspost.com/photo-6363679.htm


炒地瓜葉（70元）即使是簡單的一道菜，

仍清爽可口，份量十足，讓我忍不住挾了好幾口配飯：P

http://www.atlaspost.com/photo-6363643.htm







入口處還有很多道小菜。（35元）

http://www.atlaspost.com/photo-6363686.htm

招待的牛蒡茶氣味清香。


小籠包（100元╱一籠8個）外形不起眼，

http://www.atlaspost.com/photo-6363671.htm

但用筷子挾開裡頭一看……

http://www.atlaspost.com/photo-6363667.htm

噢！我的天也太多汁了吧！吃進嘴巴立刻爆漿！

重點是多吃幾個也不油膩！是我吃過最好吃的小籠包！（100元╱一籠8個）





蟹粉小包內餡除了嚴選的山豬肉外，

還加上香氣濃郁的蟹肉和蟹黃。（200元╱一籠8個）

http://www.atlaspost.com/photo-6363669.htm


菜肉餃和素菜餃的外型很難分辨，不過內餡用料看得出師傅的用心……

http://www.atlaspost.com/photo-6363687.htm

菜肉餃（130元╱一籠8個）將絞肉切的細碎，混進蔥和冬粉中。

http://www.atlaspost.com/photo-6363684.htm

絞肉淡淡的油脂增添了滑順的口感，讓讓蔥末等內餡不至於太乾澀。








素菜餃（150元╱一籠8個）

內包高麗菜、香菇、筍絲和蔥，用料紮實，口感豐富多元！
http://www.atlaspost.com/photo-6363683.htm



蝦仁燒賣（170元╱一籠8個）賣相極佳，

蝦仁新鮮彈牙，內餡湯汁充沛，也是要小心爆漿的小點！

http://www.atlaspost.com/photo-6363677.htm










「勝香品」就在行天宮對面的巷子裡。

從民權東路2段152巷進來，步行約100公尺即可品嚐。



勝香品的菜單。很平價的消費。

http://www.atlaspost.com/photo-6363643.htm

當天我們7個人一起用餐，結帳時平均一個人約195元。還把吃不完的打包回家哩！







「勝香品」點心總匯

電話：02-2506-1269
地址：台北市中山區建國北路二段186巷25號
營業時間：11:00~21:30（全日無休，每週六公休）
刷卡：不可
停車：附近有收費停車場


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