勝洋水草餐廳的餐點 - 餐廳

雖然離我家很近但今天第一次去吃
不過也跟網路上的食記(還有網站上照片)差太多了
我也沒有想要推或不推的意思
只是想聊一下所以選閒聊

現在價格是500+服務費10%
素食的價格則是400+服務費10%

目前的菜色(今天菜色?)
1、沙拉
不難吃、普通
沙拉醬汁有淡淡的檸檬香
但菜選的有點纖維過多

2、手捲
裡面是手菜、柴魚、苜蓿芽…剩下忘了，但沒有水草

3、紫蘇小蕃茄+紫米蓮藕
小蕃茄好吃 紫米蓮藕非常非常非常非常的硬

4、焗烤麵包
法國麵包稍微挖空抹蒜香抹醬、裡面有一尾小小的蝦、罐頭水蜜桃、芋頭
上面放起司烤過 再撒肉鬆(為何是肉鬆-"-)&蕃茄醬

記那麼清楚是這個非常不好吃…
很硬、也不給刀叉又很大塊



吃到這裡我們家的客人就問
這跟以前他們來吃的時候差很多
以前有水草入菜
現在都沒有水草了嗎? 還是換廚師了呢?

服務生是說沒有換廚師，然後芋頭也是水草(不是根莖類嗎???)


5、水煮皎白筍
就水煮送上來要自己把皮剝掉沾鹽吃
上桌前會點仙女棒

這是這餐跟水草最有關係的一道了吧…

6、豬肋排
很普通，肉很老蠻柴的

7、清蒸勝洋雕
本來看別人食記最期待就這道，但魚肉很腥又非常老
不僅很乾還有魚刺

8、蘆花雞湯
據服務人員說蘆花是水草的一種，有降血壓的功效
味道也是普通

9、芋香奶酪 桂花玫瑰茶
奶酪很濃加很多鮮奶油做成
桂花玫瑰茶的玫瑰味很重但過甜



素食的部份手捲是把柴魚拿掉、焗烤的換成芋球、肋排忘記變成什麼
清蒸勝洋雕則是變成清蒸豆腐、湯我沒注意看


總之今天去吃完真的覺得比起食記退步超多
沒有水草入菜叫什麼水草餐廳啊 囧
份量也是，比起別人食記上的同樣一道來說量變少
他們自己養的魚也很難吃…
幾乎每樣從我們廳桌上端下去的都剩了不少
服務生有詢問我們是不合胃口嗎
我家的客人是說跟以前相比差很多
我是說不怎麼好吃 …(好像太誠實了)
服務生說會再跟廚師反應


還有看水草的地方有爛掉的臭味
很多水草也只剩解說牌沒有水草

記念品部有觀光客問說瓶子裡是什麼水草
店員：我不知道耶 觀光客：你不是店員嗎?


到底這間餐廳是怎麼從以前看起來那麼美味的食記變成現在這樣啊??

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