助爭取國際認證 台南辦精品咖啡評鑑 - 台南

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By Oliver
at 2019-03-28T23:32

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(中央社記者楊思瑞台南28日電)台南市政府舉辦108年台南市精品咖啡評鑑,結果今天
揭曉。獲得前3名的生豆將參加行政院農委會舉辦的國產精品咖啡評鑑,並協助爭取國際
精品級認證。

台南市政府今年再次邀請台灣咖啡研究室的評鑑團隊,建立評鑑規範制度、並輔導農友在
咖啡種植及後製技術的提升,協助台南市生產的咖啡品質大幅提升。評鑑由咖啡達人張廖
巧玉擔任主審,召集6名通過咖啡品質學會認證的杯測師進行評鑑。

張廖巧玉表示,台灣咖啡應朝精緻化、高品質、有特色的方向努力。台灣咖啡產業優勢在
農民對精緻農業栽培嫻熟,未來如果能加強品鑑能力,配合栽培管理,有望以更高品質的
精品咖啡豆,在國際精品咖啡占一席之地。

台南市政府農業局指出,台南市主要咖啡產區除了屬山區的東山區、白河區之外,還有新
市區的平地咖啡,近年全市咖啡栽植面積已達53公頃,年產量約65公噸。咖啡農透過栽培
管理的改善、及嘗試栽種阿拉比卡種不同品系,盼提升口感層次。

最後獲得今年評鑑冠軍的是Raise莊園的蜜處理豆、亞軍為崁頭山咖啡館、季軍為大鋤花
間。獲前3名的生豆將參加由行政院農委會辦理「2019台灣國產精品咖啡豆評鑑」,再協
助薦送美國咖啡品質協會爭取國際精品級認證。(編輯:黃世雅)

https://goo.gl/fRKkRB

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By Faithe
at 2019-03-31T09:48

成大學生 連署正名南榕廣場

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By Sarah
at 2019-03-28T23:31
中國時報【曹婷婷╱台南報導】 全台言論自由日活動今年首度移師台南,內政部27日於成功大學舉辦研討會,聚焦打擊假 新聞;由於正值成大學生發動南榕廣場正名連署,多名學生在會場無聲高舉「正名南榕廣 場」紙卡,成大則表示肯定與尊重。 政府訂4月7日為言論自由日,內政部今年首度將言論自由日活動移師台南舉行,選在成大 ...

休退學問題請益

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By Callum
at 2019-03-28T23:29
如題 想請教關於休退學認定問題 不知道要去哪裡問 既然是台南的學校 就問台南鄉民吧 本人就讀到台南位於鹽行 某應用科技大學 大四上學期的時候休學 當初填寫的時候是寫兩年 可是因為最近要去 申請B學校的在職專班 想要回去申請休學證明書的時候 她說我已經被退學了 因為休學只有一年期限 當初通知我沒回應 所以學校 ...

漁光島半天逛的完嗎

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By Belly
at 2019-03-28T23:19
如題 最近想要去漁光島走走 聽說有活動 只是時間不知道要怎麼排 有沒有去過的大大能給點意見 ! 還有附近有什麼特別好吃的嗎!? ----- Sent from JPTT on my iPhone - ...

請問台南有哪間汽車旅館有VOD看電影

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By Enid
at 2019-03-28T22:48
請問有哪幾間汽車旅館有VOD可以看電影的,可能大家都會說要看電影就去國賓、新光、 威秀等電影,但想要有私人空間看電影,謝謝大家。 ★以下為加強提醒請勿刪除★ 1.發文前請詳閱並遵守板規 2.本類別為提問專用,限台南特定相關事件資訊 認定方式:問題的內容條件 而非發文者的居住地 3.請參考 ...

[多區] 2019 三天兩夜吃喝之旅懶人包

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By Rae
at 2019-03-28T22:32
餐廳名稱:阿安牛肉清湯、江川肉燥飯、富盛號、修安扁擔豆花、 鷲田咖啡吧 、黃家鱔魚意麵、再發號、Bar Mozaiku – 馬賽克酒吧、 zyuu tsubo 十平、小豆豆鍋燒意麵、甜又鮮飲料、 開元路無名虱目魚肉燥飯、阿傑手 ...