劉家酸白菜火鍋 - 新莊

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※ 引述《kimura2000 (嘆)》之銘言:
: 最近天氣驟降變好冷
: 剛好朋友看到高雄頗負盛名的劉家酸菜鍋在新莊開店
: 於是好友5人就一同前往
: 我們點了中鍋套餐(1820元)
: 內容物詳菜單http://imgur.com/ATmspaD
: 整體吃完會飽 但據吃過總店朋友說
: 1.價格貴太多
: 2.捲餅肉是冷的 還加沙拉 整各不推
: 3.水餃皮感覺很厚
: 4.中鍋吃不出900元的價格
: 5.甜點我們5人全都不推(可能剛好都不愛吃這類糕點)
: 6.除了火鍋外,能夠推薦的大概是蔥油餅吧
: 有想去的朋友建議用單點
: 這間店我跟我朋友已列為拒絕往來戶
: 另外一提,有興趣的鄉民可以看看我PO的菜單照片
: 然後算算他中鍋套餐內容單點價格跟他套餐標價的價格 相當有趣
: 若有興趣知道後續 我再詳細PO上來~這是另一個故事了!

先說好是服務滅火文

12/7 我跟我男友跟男友的朋友(住中壢 辛苦他騎車上來)一起到店內用餐

我們2:00到店 店家2:30特價
店家建議我們要不要等到2:30再進場 比較划算 所以我們就等了

我們算是候位第二組
等到我們坐下後(四人桌第二桌 較靠近收銀台位置) 等了大概5分鐘沒人來點餐 我們就自
己招手請正在幫我們後一組(第三組)點餐的服務生幫我們點餐

等的時候看著旁邊的圓桌經歷了客人吃完 清桌 下一組客人進場 開始吃火鍋!!!!

斜前方四人桌客人就定位不到10分鐘火鍋上桌!!!!

等到02:29我生氣了(畢竟是我一天的第一餐 我快餓死了 真的肚子餓會生氣我在那天體驗
到了)

直接請留著鬍子看起來像負責人的人過來
跟他說我們等了很久 比我們晚進場的客人都在吃東西了 為什麼我們的東西還沒來

看起來像負責人的鬍子大叔說:可能我們有點餐順續....

所以比我們晚來但是比我們早吃到東西的人跟你有心電感應先點到餐的就對了(我聽到鬍
子大叔直接打槍客人說2:30是不給定位的喔)

然後又莫名其妙問我們說:你們是學生嗎 如過是的話介紹同學過來 我請你們一餐免費的
(不好意思 我只想回他說 你在說三小朋友 )

然後剛好有服務生端著一鍋小鍋過來 鬍子大叔就直接說:這鍋先給他們(希望不是我們隔
壁的那鍋被我們攔截....)

後來等我們開動後不到五分鐘就聽到第三組的客人也在催他的鍋了(是的 他們比我們還早
點餐)

我們在跟鬍子大叔抱怨的時候隔比四人桌的兩位先生一直看著我們 後來我們的鍋上來後
他們居然就走掉了(也等太久 桌上就一直是一盤肉 XD)

後來又一對男女坐我們隔壁 也等太久直接跟服務生抱怨(坐我們隔壁都被帶塞就對了)

今天你如果人多到滿出來或人手不夠我都能體諒 但是今天你有2/3都是空的 少說都有7.8
個服務生 還搞成這樣 真的是....

然後結帳我又聽到鬍子大叔說他們是直營店 我真的很想問問高雄的鄉親們 他們在高雄也
是這樣嗎?

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All Comments

Poppy avatarPoppy2014-12-14
直營店,要我就當他面打電話去高雄總店反應
Irma avatarIrma2014-12-18
如果太差還是會被高雄店撤回吧,那天才在高雄本店網站上
看到公告說某家店以後和他們無關...
Charlie avatarCharlie2014-12-22
開幕期間 點餐跟結帳都亂烘烘,我前一客人結帳結很久,
還被收錯錢。
Audriana avatarAudriana2014-12-24
新開幕的店常會發生的事..有點大驚小怪的...
John avatarJohn2014-12-28
都是新人,一定會很亂 要衝新開的店就要負擔這個風險
Agatha avatarAgatha2014-12-30
而且又沒人叫妳餓一整天等這餐,用餐情緒當然會被影響
Ina avatarIna2015-01-03
常發生的事=>可是一樣可以被檢討~
Dorothy avatarDorothy2015-01-04
新開幕的店就一定要接受他點餐慢吞吞? 這啥道理?
更何況他已經開幕好一陣子了耶!! 你如果連服務都做得不
好 幹嘛開店?
Oscar avatarOscar2015-01-06
滅火,我以為是說好話。 這根本是補槍文吧XDDD
Oliver avatarOliver2015-01-09
你這是提油滅火吧XDD
Susan avatarSusan2015-01-11
我某天下午去吃沒啥人 服務還不錯 但也是有小等
Caroline avatarCaroline2015-01-12
也是有小等+1還能接受,但沒必要空腹等這第一餐吧…
Barb Cronin avatarBarb Cronin2015-01-13
看完你的描述,老實說我覺得店家有問題,你也有點問題!!
Eden avatarEden2015-01-14
就說了開幕的店都是新人,一定會有流程不順慢吞吞
一定會發生的事情,你一定要去硬碰硬再來抱怨
Lily avatarLily2015-01-16
會發生的等待,這種隨著他們年資久了就會快了的事
有人說開幕好一陣子也才一個月,講得好像開了一年一樣
Victoria avatarVictoria2015-01-20
時間久了動作就會快了,有啥好抱怨的,猴急什麼....
Bethany avatarBethany2015-01-23
不贊同樓上的說法,開店就是要準備好
Xanthe avatarXanthe2015-01-26
服務慢被抱怨是應該的
Andy avatarAndy2015-01-26
而且這家不是只有服務慢這個問題而已