前鎮區 台南鹹粥 - 高雄

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By Belly
at 2022-06-15T11:06

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台南鹹粥-前鎮區小吃推薦

營業:07:00-22:00
電話:07-5366625
地址:高雄市前鎮區一心一路464號
平均:$60-180/人【無刷卡】
推薦:虱目魚粥、滷肉飯套餐
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本篇完整版:https://taoo.in/nanchou/ptt
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https://imgur.com/QyrsdHc
在高雄市區就能吃到台南鹹粥美食,
招牌特大晚虱目魚粥是湯泡飯的做法,
加上指定魚料及油條,如果想來點豐富的可以點海產粥,
裡面配料應有盡有,重點是份量給超大,大胃王可以痛快吃!

除了粥品還有滷肉飯便當、麵線、鍋燒麵可以點,
基本上南部小吃都可以看到,很道地的好滋味~


◆台南鹹粥外觀
https://imgur.com/GjHJuNf
位於一心大路上
雖然叫做台南鹹粥但是在高雄就能吃到!
內用有分店內跟外面騎樓環境
店內位子較大,需要時跟老闆講一聲物品就會清走了
自己一人可以做外面騎樓~


推薦虱目魚粥 $70
https://imgur.com/ICPtvQ2
招牌虱目魚粥分量很大碗
湯大概2000ml以上,偏油一點但是好喝
米飯是直接泡湯下去的,比較不是一起熬的那種
魚肉是條塊狀的,吃起來比較有咬勁點
不是綿密的那種~但是魚香味有出來
米飯泡湯吃起來比較有口感
湯頭有魚大骨熬煮的鮮味
加上白飯之後吸飽湯汁不賴~
重點是分量超大啦,吃到一半就飽了!
還有兩塊油條,而且份量頗大
一般都只有一小條,這邊算給很霸氣~


推薦滷肉飯套餐 $65
https://imgur.com/Pjvz6aH
滷肉飯套餐挺划算的
有滷肉飯+三道菜+荷包蛋+魚丸湯
這樣$65可內用/外帶都很划算~
配菜每日現煮自行挑選~


推薦滷肉飯
https://imgur.com/yGY4k25
滷肉我個人覺得很好吃
瘦肉是軟嫩可咬碎的那種
肥肉油脂多,但是很Q有彈性
配飯下來很過癮,白飯可以淋滷汁!


◆魚丸湯
魚丸湯湯頭比較普通~
但是魚丸很香,份量小了點但是味道佳


台南鹹粥-後記
台南鹹粥特色算是份量大,口味跟一般小吃差不多,
建議點滷肉飯套餐,粥品可以直接點海產粥比較豐富呦~
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本篇完整版:https://taoo.in/nanchou/ptt
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Tags: 高雄

All Comments

Frederic avatar
By Frederic
at 2022-06-13T16:05
一碗光湯有2000ml聽起來有點不可思議www 2000是一瓶
大瓶礦泉水的量耶
Caitlin avatar
By Caitlin
at 2022-06-16T04:30
聽說換老闆了,之前覺得不算好吃,不知道有沒有改
變。
Jessica avatar
By Jessica
at 2022-06-13T16:05
虱目魚鹹粥鹽埕老蔡最好吃,可惜己經走味很久,生意
大不如前了。以前生意超好,經常一位難求。
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By Zenobia
at 2022-06-16T04:30
疫情前吃過 煎魚肚是冷的皮咬不斷
套餐的口味 對不起台南這個招牌

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By Dorothy
at 2022-06-15T11:01
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