到底誰說12廚很棒..我覺得普普而已啊.. - 台北中正區

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By Bethany
at 2012-04-02T22:56

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網誌好讀版 : http://anise.pixnet.net/blog/post/30563442

久仰很厲害的12廚,今年我居然很節儉的選了它做為我的生日大餐(腦子應該撞到了)
之前早在各路朋友口中得知12廚的甜點多厲害又多厲害,下午茶多豪華又多豐富
忍了好幾年的我,今年總算有機會來這裡大快朵頤啦!!
而且我還深怕生意超好的12廚沒位子,還提早了兩三個禮拜訂位~


喜來登十二廚
營業電話:(02) 2321-5511
營業地址:台北市忠孝東路一段12號1樓
官方網址: http://www.sheraton-taipei.com/r_kitchen.htm

別以為十二廚的門面這麼清爽可喜,我們兩點多到的時候差點嚇壞了~
這張是離去前拍的



這才是十二廚兩點多的樣子,門口排了滿滿滿滿的人!!
飯店的接待小姐還忙著發號碼牌,指點張羅客人往哪兒排隊才順暢
是的!就算拿了號碼牌還是要排隊的啊啊啊~~~~ (菸)



我叫姊姊先站好排隊,我到前方拍拍照
嗯~以大飯店的價格來說,成人的假日下午茶630+10%還算客氣
不過如果可以平日來吃更好,只要540+10%呢!



挑得很高、看起來寬敞又氣派的大廳,等會兒即將擠滿搶食的人潮!





三點鐘一到,服務人員們如臨大敵,大家站在門口拼命的帶位...以紓解長長的排隊人龍
我這時候忍不住嘆了口氣說,這地方....下次別來了吧!!
這種人山人海的搶食環境還真不舒服,我寧願到小咖啡廳吃個三明治喝杯好喝的咖啡...
悠哉多了
( 姊姊:到底有什麼好抱怨!!十二廚明明是妳自己選的啊! )

更讓人覺得倒楣的是,兩個人嘛!所以就被安排在來來去去的走廊旁
坐在大飯店大廳旁邊的走廊吃飯,我這還是第一遭哩!哈哈~
( 旁邊一起吃飯的鄰居:妳有什麼好抱怨!我們10幾個人還不是也坐走廊? )



從我們走廊望出去的樣子,我傻了啊啊啊....一看到人多我就不知道該怎麼吃東西了!



只好先默默走到我身後沒有人的飲料吧拍一下...
冷飲四種都普普,約莫記得是蜂蜜水跟果汁之類的,沒有驚喜
罐裝可樂倒是比較討喜,但我這天也一罐都沒拿 (<--機車人)
算算這天應該喝了兩小杯美式咖啡跟兩小杯伯爵茶吧!



聽說甜點吧麵包吧很厲害,我們先往沒有人的麵包區走去



嚴格來說麵包種類並不多,倒是有些小巧可愛的麵包應該很受小朋友歡迎



我是大人,對大麵包比較有興趣!哇哈哈哈哈~~~
忝不知恥的把架上的大麵包一顆一顆搬下來切,呼呼~~~



果然!!飯店的麵包就是有水準~~~十二廚的麵包好吃啊!!
讚讚讚!榮獲我本日最喜愛的項目!
不管是外脆內軟的法國麵包、香氣濃郁的蔓越莓麵包,還有架上不知名的大麵包..都相當
具水準
我可不是隨便吃麵包的人啊,哼哼哼!但遇到飯店麵包就沒輒啦!(攤手)



我本來就不是甜點控,所以看到甜點區覺得還好
連千葉火鍋都有的巧克力噴泉早已不能吸引我 ( 欸!這流行十幾年了,該換新梗啦!)
一鍋鍋在法式薄餅前、看起來像是手工做的果醬還比較誘人一些



應該是讓許多女孩兒尖叫的精緻甜點區,但其實我只對熱呼呼的麵包布丁有興趣 XDD



我是聰明豆,趁一早都沒人的時候請師傅先做了法式薄餅(雖然沒特別愛吃)
事實證明我是對的,後來的甜點區就人山人海~要吃可是要排隊的呢!



我選了很受歡迎的香蕉巧克力口味,這時候忽然懷念起方糖的香蕉巧克力鍋餅...
( 延伸閱讀:方糖咖啡館~香蕉巧克力鍋餅蛋糕大驚艷! )



生菜沙拉區,看起來還不錯...雖然種類不多,但頗有大飯店的風範



熟食區,印象不深



比較鬼扯的是,才開門十幾分鐘,就已經看到一個盤子盤底朝天了
我都還來不及知道他是什麼菜,就已經被搶完了....



海鮮區與日料區排隊人潮不斷
約莫是冰涼的透抽、蝦與淡菜,還有各式壽司與生魚片



生魚片的種類也不多,只有鯛魚跟鮭魚,還有另外一種生魚片不確定它是誰,但樣樣新鮮



姐姐莫名的拿了小餐包跟三明治,是很怕吃不飽嗎?!結論是...這兩款乾巴巴,一點都
不好吃
台式的涼拌菜就門可羅雀,幾乎沒人來光顧



這應該是給大食怪用的,滷肉飯咧!噗~
忘記裝一口來吃吃看,不知道滋味如何....



除了麵包區之外,最吸引我的就是印度咖哩區啦!



雖然我一點都不愛咖哩,但對印度咖哩就是無法抗拒!是因為辣嗎?!是因為香料嗎?
還是因為超Q超好吃的印度抓餅?這就不得而知了...總之我很愛印度咖哩!
十二廚提供兩鍋咖哩,顏色較淺的是海鮮咖哩,較深的是雞肉咖哩
前方還擺著醃洋蔥番茄、薄荷醬等等,讓客人選擇



咖哩旁擺滿各種香料,看起來更令人垂涎....我想吃印度咖哩我想吃印度咖哩!



繞了一圈後,鎖定一些想吃的品項,衝啊啊~~~~~~
12廚的甜點看起來大多小巧可愛,精緻美味貌
可惜對甜點沒什麼興趣的我,並沒有覺得這些甜點特別好吃!挺可愛是真的...
酸甜的水果慕斯吃起來算是中規中矩,口味還可以



原本以為爆甜的巧克力慕斯+卡士達醬的組合,吃起來也沒想像中的可怕



這些麵包要是能烤熱一定更好吃,可惜這裡沒有烤麵包機,只好吃冷冷的麵包



姊姊眼睛一直盯著果醬瞧,總算被他逮到機會挖了一堆回來配麵包了!
個人是覺得藍莓果醬比草莓果醬好吃許多,十二廚的果醬像是動物果膠加太多...超濃稠
的!@@
看姊姊吃得津津有味我實在難以理解,這裡的果醬只是水果大顆...口味真的還好欸!



用巧克力做成派皮的假掰橘子塔,姐姐拿得很沾沾自喜,直呼好可愛 (<--娘砲)



我很期待的麵包布丁果真沒有讓我失望,熱呼呼的、甜甜的布丁滿是蛋香,好吃!
後面還有塊姊姊硬要拿、閃亮亮的不知名巧克力(吃起來還不是一樣!)
還有唯一我們無法吃完的甜死人不償命巧克力蛋糕



各式水果塔,只能說~嗯!小巧可愛!



水果類的幕斯因為帶點果酸,吃起來比較不容易膩口



假掰姊姊硬要做的格子鬆餅,也~~還好而已嘛!!而且姊姊醬淋得好醜噢!><
( 姊姊:這是藝術啊!!是藝術啊!!!楓糖與煉乳的極致完美組合啊! )



也是普普的小蛋塔



吃完甜點的我們,可以悠閒的拿鹹點了
這時候拿鹹點的恐怖人潮幾乎已經都散去了
這盤就....嗯!!不吃也罷!根本是浪費胃的空間...不懂姊姊幹嘛拿這盤!



切開始後慘不忍睹的巧克力香蕉法式薄餅,還是讓它停留在最完美的時刻吧...(菸)
剛做好、熱呼呼的薄餅味道是不賴,忘記去挖一坨哈跟打死來配了..@@



這盤是假掰愛心蝦(普普)、滷牛肉(還不錯)、糖醋排骨(很像莊媽媽做的)、雞肉(不吃也
不傷心)



Pizza可以不用吃沒關係,皮厚得太over很佔胃,炸花枝算是熱食區裡表現相當不錯的
皮脆肉Q很有彈性,吃起來既新鮮又美味,必吃!



炸雞翅就很驚人了,彷彿鹽巴不用錢般,鹹得不得了!我咬一口就丟回去還姊姊了~



姊姊看到新菜辣炒蝦之類,主動幫我拿兩尾~嗯!這裡的蝦還好而已!



總算輪到我很愛的印度咖哩啦!薄薄的印度烤餅沾印度咖哩吃就是個對味~
又Q又香的餅與香氣獨特的印度咖哩搭著吃實在太可口啦!我反而對雞肉不感興趣..猛沾
醬吃!



海鮮咖哩的味道比較淡一些,相較起來我比較喜歡雞肉咖哩的濃烈香氣



姊姊不知道打哪看到的越南生牛肉河粉,還弄了一小碗回來!(姊姊:還有擔仔麵咧!)
清爽好喝的河粉湯,在一堆油膩膩與甜點中像是一道清流~真是美味啊!
不過,河粉好硬啊!姐姐說師傅煮一下下就拿起來啦!恐怕是還沒泡軟呢!噗~



再來進攻生魚片區(我們次序完全跟別人顛倒啊!!XDD)
我戰戰兢兢的吃了一口鮭魚,唷!還不錯耶~居然不會腥!這裡的生魚片算是及格囉~



壽司的味道是好的,可惜吃起來乾巴巴~日式冷麵就普普,不吃也不傷心



沙拉區有個令人驚艷的小插曲---小地瓜!
鬆鬆軟軟的小地瓜又香又甜,很好吃的說~



已經被撈到底的苦瓜雞湯,肉很好吃但是~鍋底好鹹啊! XDD



最後繞到水果區的我們,看到這水果大笑了!!
甘蔗!天啊~我十幾年沒吃到這東西了吧!馬上拿了一盤來啃...當做本日的ending!哈
哈~



說也奇怪看看以上的照片,我跟姊姊兩個人也沒吃多少,就飽到快吐
我想應該是麵包惹的禍吧!! =.=
於是我跟姊姊決定從喜來登散步去四平街買蜜餞(好跳痛)
沿途經過一個好漂亮的公園(名字不詳),沿著市民大道一路連到華山藝文特區耶!



以台北市來說,這樣的草皮算是非常非常大的啦~真難得!



這天天氣大好,從步道往後還拍得到夕陽呢!:)



公園的盡頭有個媽媽拿著餅肝開心的餵著鴿子
鴿子們搶食的很激烈,讓我想到剛剛在12廚裡面的那些客人...哇哈哈><



姊姊還在路邊發現樹上有心型的痕跡呢!(該不是被刻花的吧...=.=)




雖然我們一路散步到四平街,依舊無法消化那撐到快破掉的肚子...@@
忍不住罵自己,幹嘛要來吃吃到飽啊?!又胖又難過,真的是喔.....



結論是,12廚遠不如我想像中的美好,想來是我自己太過於期待吧!
雖然這樣的價位在大飯店來說已經不算貴了,CP值也不能說不夠
但我想....除非有人請客,不然我實在也想不出什麼誘因再訪12廚了...
畢竟....比12廚精緻美味的店還多著呢....(菸)




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請各位多多支持!!

http://blog.yam.com/anise/article/38164174

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Tags: 公園

All Comments

Noah avatar
By Noah
at 2012-04-05T15:05
他們家本來甜食還不錯,但聽說主廚帶團隊集體跳槽後就.....
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By Lauren
at 2012-04-08T07:14
就..... (菸)
Kama avatar
By Kama
at 2012-04-10T23:23
為什麼跳槽啊~(有卦..)

忠孝東路似乎有搶案??

Megan avatar
By Megan
at 2012-04-02T20:49
: 推 aisme21:汐止人渣、廢物怎麼比我想像的還多 atat 04/02 20:10 : 推 newmei07:汐止的治安已經開始低落了= = 04/02 20:16 : → newmei07:今天早上十一點多 ...

永春捷運站附近可免費運動的地方

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By Kelly
at 2012-04-02T18:29
最近剛搬到永春4號出口附近, 想找比南港運動中心近、可以運動的地方。 不知道這附近有什麼學校晚上有開放民眾運動的呢? 或是晚上會有些許人在運動的公園也可以。 謝謝~ 題外話,以前住過六張犁那一帶,三興國小真的超方便運動的, 開放的時間好長~ 後來住的地方都沒有遇到那麼便民的了... ~ - ...

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By Yuri
at 2012-04-02T17:53
圖文版:http://expect7.pixnet.net/blog/post/44362580 在記憶中,在大約20多年前好像有來過這裡,我記得那天天空飄著毛毛細雨,空氣中充滿 著水氣。有個人騎著一台機車帶我來這,說要帶我來採海芋,在模糊的回憶中,只有看到 路邊有一阿嬸在賣海芋,但是並沒有看到任何海芋田。 ...

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Damian avatar
By Damian
at 2012-03-31T04:41
圖文版閱讀: http://www.wretch.cc/blog/ckkh11/490391 今天的成員有:爸和我 旅遊的景點為:觀音山、添丁切仔麵和湧蓮寺 登山軌跡請參考:http://runkeeper.com/user/ckkh/activity/76020040 連日來難得的好天氣即將在今晚結束 ...