分享-肆月咖啡分享會 - 新店

各位版友大家好！
這個月的分享會來囉～

◎日期：4/10
◎時間：預計下午２點～４點
◎地點：ShuCafe+ 工作室大門口

想來的朋友請自帶小杯杯，不須先行報名，
轉鬆的來，喝喝咖啡，再轉身去忙，當成是藍色週一來臨前的熱身。

這次的豆子，一定會有的豆子有２支：

１．台灣　阿里山　
烘焙日：3/25　淺中焙

出乎意料的細膩，極甜。

２．義式濃縮　NO.11 可以開工了
烘焙日：4/4 中深焙

名字來自於我的小白鼠室友，
這連喝半個月的室友說：「每天沒有來上這麼１杯是無法心甘意願開工的。」

到時請等等烘豆師，
我會壓出兩杯濃縮，每杯30ml，
一杯分著嚐，
一杯對熱水200ml。

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分享會的沖煮順序會以豆子烘焙度進行，淺→深，
想喝淺焙的朋友請別太晚來，
想喝深點的朋友可以慢慢來，
沖完所有豆子，烘豆師就準備收攤啦！


以上，謝謝各位～



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Non si troverà una sola donna della cui bellezza o bruttezza tutti gli
uomini convengano.
-Giacomo Leopardi

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