凱樂義式廚房 - 士林

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By Caroline
at 2010-08-12T20:03

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餐廳名稱:士林 凱樂義式廚房
消費時間:2010年/7月
地址:台北市士林區中正路282號
電話:02-2835-6399

完整圖文版:http://www.wretch.cc/blog/paulyearkimo/858281
(若看不到圖片,請按重新整理)

最近阿一一家附近的菜市場旁,開了一家新的麵包坊,
二樓還有一間義式餐坊,因為新開幕正在舉行8折試吃價,
愛嘗鮮的阿一一當然不會錯過,於是前幾天就來試試這家~
凱樂義式廚房

一樓門口前有放置菜單,可以先參考一下價位和內容,再決定是否要進去用餐。

穿越一樓的烘焙坊到後面的樓梯上樓。

迎接而來的是充滿時尚風味的用餐環境,
餐桌以黑白為主色,加上鮮紅的皮椅與風格化的牆壁繪畫,
營造出簡潔俐落的氣氛。

一入座,服務生就先送上檸檬水,桌上則擺著簡單的餐具。

準備來點餐了(我是7/24去吃的,後來經過發現菜單又不太一樣,
餐點內容有增加)。

這裡的餐點以義大利麵和燉飯為主,價位在200~300元之間,
所有餐點都是套餐價,包含:歐式麵包、湯品、飲料等附餐,
飲料有冰熱紅茶、咖啡可以選擇。

餐廳在下午茶時段(14:00~17:00),也有三種口味的鬆餅可以選擇,
下次找個時間來試看看。

附餐的歐式麵包,
剛咬下外皮烤得有點微酥,中間則是柔軟的口感,
咀嚼中細細的甜味會慢慢的散出,加上裡面放了一些核果,
在口感和味道上都很豐富。

精選湯品上桌,這天供應的是奶油蘑菇湯
(看到別人的網誌是洋蔥湯,所以每天麵包和湯品都會不太一樣)。
湯裡雖然沒什麼料,但能喝到細細的蘑菇泥,
湯頭濃郁卻不膩,能感受到蘑菇的甜味。

一一妹點的是和風明太子麵(230元加一成服務費),
阿一一有吃一點麵,他們的義大利麵帶點彈性,
而且有入味,一一妹吃得很開心。

阿一一點的是地中海蕃茄羅勒雞肉燉飯(230元加一成服務費),
燉飯放在螺旋狀盤子中,周圍加上了一些裝飾,看起來就很漂亮。

份量剛看會覺得有點少,不過吃完卻滿飽的(應該是盤子比較大)。

燉飯裡的料很實在,放了很多大塊的雞肉,
雞肉吃起來不會過乾,跟燉飯一起吃非常的搭。

燉飯本身的米飯不會煮得過軟,每顆粒粒分明且包裹著醬汁,
醬汁酸度和甜度都剛剛好,還能嘗到一點點的微辣,
能嘗到蕃茄原始的酸甜味,以及羅勒迷人的香氣。

可惜裡面加了超多阿一一討厭的大蒜,雖然大蒜味不會過重,
但如果下次點的話一定會請他不要放大蒜,不過不討厭大蒜的人就會覺得味道很香。

最後是附餐飲料~冰紅茶,味道沒有特別驚人之處,
不過淡淡的甜味和茶香,喝起來滿順口的。

不知道他8折的優惠會到什麼時候,大家可以趁這段時間來嚐嚐看。

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Damian avatar
By Damian
at 2010-08-13T02:43
不打折的話偏貴 不是很值得~

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By Donna
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By Mason
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