凪Nagi拉麵-特別王沾麵(限量88碗)5/9開賣 - 台北

凪Nagi豚骨拉麵(仁愛店)
電話：02-2775-4688
地址：台北市大安區仁愛路四段109號

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詳細圖文版：http://peko721.pixnet.net/blog/post/43729840
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日式拉麵的派系湯頭口味都多，PEKO偏愛豚骨湯頭，在美食一級戰區東區豚骨拉麵還蠻多
家的，包含「凪Nagi豚骨拉麵」、「世田谷拉麵」、 「屯京拉麵」以及「Okaeriお帰り
你回來啦．拉麵」，PEKO通通都品嚐過，但相同的味道吃久了總會膩，但其中就屬「凪
Nagi豚骨拉麵」每隔一段時間就會推出限定版的口味，限定版的口味總讓PEKO小驚喜，這
回搭著「凪Nagi豚骨拉麵(仁愛店)」的開幕，生田主廚又推出新作品，這回的新作品不是
湯拉麵，而是沾麵，還取了個非常吊人胃口的名字-特別王沾麵(豬排沾麵)，炸至香酥的
大片豬排直接鋪在拉麵上，成功吸引眼球，搶下視覺分數，而特別王沾麵的醬汁以豚骨湯
為底，搭配新鮮番茄、高麗菜絲以及新鮮巴西里末，整體口味雖稍重，但真的是おいしい
です~

「凪Nagi豚骨拉麵」全台第6間分店(仁愛店)即將於5/9正式開幕，PEKO託赤木哥的福在「
凪Nagi豚骨拉麵」仁愛店開幕前就搶先到店品嚐。

一到「凪Nagi豚骨拉麵」仁愛店就看到師傅帥氣的甩麵

「Nagi拉麵」以豚骨湯頭聞名，從色澤就看得出來湯頭十分濃郁。

其中一個小菜名，吸引了PEKO的目光，"辛酸菜" 到底是有多心酸啦!!

正式品嚐前，師傅端出了「Nagi拉麵」的經典四大天王-豚王、赤王、翠王、黑王以及
Nagi仁愛店的特別王(豬排沾麵)讓大家拍照。

說到日式拉麵，PEKO總覺得湯拉麵比沾麵優，因為PEKO很愛喝拉麵的湯，尤其是豚骨湯，
但這回「Nagi拉麵(仁愛店)」的特別/豬排沾麵讓PEKO改觀，突然覺得沾麵也不賴。

生田主廚研發的"特別王沾麵(豬排沾麵)不只名字特別，連吃法都別出心裁，品嚐前記得
詳看Nagi特別王沾麵吃法說明，才能感受其不同風味。

炸至香酥的特選豬排淋上生田主廚獨家豬排沾醬，光看就覺得好吃。

特別王沾麵的醬汁以豚骨湯為底，搭配新鮮番茄、高麗菜絲以及新鮮巴西里末。

「Nagi拉麵」的濃郁豚骨湯頭真的很合PEKO的胃，連當沾醬底都會讓PEKO不自覺一口接著
一口，而且炸豬排出乎意料美味，美味到讓挑嘴的赤木哥直接續肉，想一嚐「Nagi拉麵」
特別王沾麵的朋友請於5/9～6/8到Nagi仁愛店，每天限量88碗，一碗$300，錯過就掰掰
啦!!




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