冬瓜與胖子 - 高雄

餐廳名稱：冬瓜與胖子
地 址：高雄市前鎮區英德街784巷12號
電 話：07-7279023
營業時間：17:30～(不定休，請向粉絲團確認)
價位範圍：NT$250/人
鄰近捷運：無

------------------------------------------------------------------

心得：


【圖文版】
http://bonade2011.pixnet.net/blog/post/117470468




【自行搭圖文字版】
回頭一看好久沒寫食記了(抖)

恰巧這禮拜跟友人們約吃飯，來寫一下吧

現在有很多無菜單料理，大部份開價一個人都是五、六百起跳

嗯，去一趟冰島後只能吃泡麵的我當然吃不起這種無菜單料理

幸好友人挑的這家冬瓜與胖子只要NT$250佛心價

http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/230519528
藏在光華夜市附近的小巷子裡，不掛招牌的話只是一戶普通人家

沒什麼特別的裝潢，說去餐廳吃飯、比較像去別人家做客

http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/230519531
招牌

http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/230519534
一樓客廳，我們就坐這吃飯

有沒有一種來到某位朋友家的感覺？我想大家一定有去過親朋好友家是長這樣的

相較於一些刻意走復古風的餐廳，冬瓜與胖子顯得較自然、頂多那台電視誇張了點　XD

http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/230519537
我到的時候桌上已經有一壺麥茶，不確定要另外點還是附在餐費內

小小壺、男生的話可能不太夠喝

提供印有「冬瓜與胖子」的玻璃杯，有下田種稻的時候在喝的錯覺

http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/230519540
冬瓜與胖子是一對夫妻在經營，先生負責料理、太太負責外場

有時人多忙不過來，別太在意

菜色是非常家常的風格，談不上擺盤精緻、口味獨特

但有時就不想吃一般餐廳的義大利麵、沙拉等等好像被定型的菜色

雖然家常菜平常回婆家吃得到，換換其他人的口味也滿有趣的

青椒炒肉絲，外加一些小小卷，青椒保持了脆度、帶著小小卷的鮮味

http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/230519543
說是麻婆豆腐也不太算，比較像燴豆腐　XD

不太辣，豆腐居然用了雞蛋豆腐、味道其實不錯

http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/230519546
炒蛤蜊在大家的歡呼中登場，滿滿一盤蛤蜊炒得恰好

蛤蜊塊頭不大，吸吮間帶著濃濃海味

http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/230519549
椒鹽吳郭魚，魚皮酥脆、魚肉軟嫩

是說很少在外面的餐廳吃魚，若不喜歡吃魚的可能要先跟老闆說一聲

http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/230519552
這盤五花肉實在太邪惡，一盤肉可以配好幾碗白飯

老闆說原本是炒豆干，但上次友人來吃過了、所以換五花肉

冬瓜與胖子的菜色其實口味偏重，可是肚子餓的時候來一盤醬炒五花肉根本逼死人

新鮮豬肉與醬汁完美結合，默默的喀完一碗白飯又多叫一碗(掩面)

http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/230519555
最後上一碗公的筍絲排骨湯，這樣的湯量大概四個人可以一人一碗

現在正是筍子的季節呢，每次桌上有筍子湯總要毫不客氣喝上好幾碗

所以對我來說湯少了點，有點可惜



冬瓜與胖子以家常菜來說也許不到正規餐館的等級

不過店內營造的氣氛就像回家一樣輕鬆

老闆煮完東西三不五時會出來跟大家聊個天，快稱讚他好帥　XD

份量上由於口味十分下飯的緣故，多吃飯是會飽的

不過得加飯，一碗真的不夠吃，一群男生也不夠吃

偶爾不想煮菜、想不到吃什麼，約幾個朋友來冬瓜與胖子也不錯


--