冬山鴨肉送 布丁麵 - 宜蘭

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[宜蘭冬山食記] 冬山鴨肉送 布丁麵 好吃平價的店家 20120908

來到宜蘭當然不能錯過宜蘭的美食，說實在宜蘭的美食都還不錯吃。

旅行一年多，我真的覺得宜蘭這個縣市很偉大，因為小小的宜蘭，因位在大台北地區旁邊
，

不少的台北人，假日都會到宜蘭，宜蘭可要乘載好多的觀光客，真是難為宜蘭了。

這次選擇大家都很喜歡的鴨肉送，我決定來到冬山的鴨肉送吃看看。

李佛送先生賣鴨肉很多年，大家都叫他鴨肉送。其實羅東也有一家鴨肉送，一間是哥哥還
是弟弟開的，而冬山這一家則是姊姊李玉梅開的。

比起台北這個大家說的貴州，宜蘭的東西真的平價很多，而且東西也非常好吃。

這次去鴨肉送點的布丁乾麵，裡面當然沒有布丁，不過布丁造型的形狀。這個麵真的超級
好吃，一吃就會上癮了。

不顯眼的招牌，快要褪色的招牌，不過卻是很多人喜歡的味道。我跟著衛星導航，來到這
一家店，旁邊還有免費的停車場。

本來也是要在羅東吃鴨肉的，無奈才剛停好車，卻沒有開，於是跑到這一家店來吃。

這是店家的菜單，有很多品項可以選，第一次來到這邊建議點布丁乾麵，還有一盤鴨肉來
品嘗看看。

首先上來布丁乾麵，長得像布丁形狀，個人覺得麵條很軟Q，旁邊的佐醬部分也很入味。

一碗25元的布丁乾麵，或是我下次來到宜蘭還會想要吃的好味道。

一盤前段的鴨肉，個人覺得一盤100元真的很便宜，雖然很平價，但是肉質一點也不馬虎
。

挑選100~120天的土番鴨，現煮現料理，讓鴨肉多汁味美。

其實我跟很多人不一樣，我比較喜歡吃胸肉，這一盤正是我非常喜歡的味道。

這是鴨腸，一盤50元，鴨腸還蠻脆嫩的，不吃內臟的我也覺得好吃。加上紅蘿蔔與小黃瓜
的調味下，脆脆的口感留在口中。

心得

我們三個人來到這邊，點了兩個布丁乾麵還有一盤鴨肉，加上一盤鴨腸，原本以為會很貴
，沒想到才200元。

個人很喜歡布丁乾麵調味的醬，配上乾麵，真的是吃了還想再吃一碗。難怪店內高朋滿座
。

一直很喜歡宜蘭這個地方，因為東西好吃，又還保有很多傳統的味道。

[冬山鴨肉送]

地址：宜蘭縣冬山鄉廣興路322號
電話：03-9512162
停車資訊：有免費停車場可以停車
開放時間：10:00~19:00 每月第二、四個週三公休
交通資訊：<開車>於羅東交流道(五結羅東)出口下交流道，走191甲縣道， 請於中山路一
段/台7丙線向右轉，繼續沿著台7丙線前進，目的地位在宜蘭縣冬山鄉廣興路322號

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