再抄毒澱粉!台南查扣100包 - 彰化

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By Regina
at 2013-05-23T12:08

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http://udn.com/NEWS/NATIONAL/NATS2/7914022.shtml

再抄毒澱粉!台南查扣100包

【聯合晚報╱記者謝進盛/台南報導】
2013.05.22 02:50 pm


全文網址: 再抄毒澱粉!台南查扣100包 | 毒澱粉追查源頭 | 國內要聞 | 聯合新聞網
http://udn.com/NEWS/NATIONAL/NATS2/7914022.shtml#ixzz2U5M5xFy1
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台南市政府衛生局追查「毒澱粉」下落,根據原料的來源,今天上午前往善化區一家澱粉

工廠,其中業者有100包澱粉含有微量「順丁烯二酸」成分,業者供稱原料從泰國、越南進

口,官員立即查扣貼上封條,將依食品衛生管理法處以3萬至15萬元不等罰款。

衛生局食品衛生管理科人員上午來到善化區這間澱粉工廠抽查,業者十分合作拿出原料相

關進口單據,經查,業者的澱粉成品中,「順丁烯二酸」含量約45PPM,雖然跟日前查緝的

多家業者相較,成分相對較低,但仍因觸法開罰。

徐姓業者表示,開設澱粉工廠已有60多年,早年原料都來自台灣,因樹薯等原料取得不易

,多年前原料改從泰國、越南進口,不清楚含有「順丁烯二酸」成分,會配合衛生局後續

調查作業。

【記者陳麗婷/台北報導】

毒澱粉事件愈滾愈大,衛生署今天表示,經過高雄市衛生局初步調查結果,聯成化工將順

丁烯二酸酐銷給台南和美工業原料行,並指定其將產品送給台南協奇廠房,而根據台南市

衛生局調查,和美除了供應協奇外,還供應給其他五家食品業者,目前正進一步追查中。

為解除民眾疑慮,衛生署提供民眾諮詢管道,責成衛生署台中醫院成立諮詢專線,民眾可

撥打 (04)22294411轉5605,服務時間為上午8時到下午5時30分,經評估後如有必要,將轉

介至相關門診進行後續追蹤。

【記者何炯榮/彰化縣報導】

豬排、雞排裹粉後油炸,那股香酥脆的口感,讓人吃了想再吃,問題是那層粉皮安全嗎?

彰化縣衛生局最近從坊間小吃業者追查出,員林鎮一家老牌、沒有店名的中盤商供應許多

縣市的「獨家配方」酥炸粉,疑摻入含有順丁烯二酸,店裡堆置的澱粉全封存,並採樣送

驗。

彰化縣生局經過一星期追查,確認有問題的酥炸粉貨源後,報請彰化地檢署指揮偵辦。昨

天主任檢察官林漢強指揮警方,會同衛生局食品衛生科人員到員林鎮員集路2段這家中盤商

,當場清點封存向協奇食品行高雄廠進貨剩存的791袋「地瓜粉」,以及53歲許姓中盤商自

行調製的「獨家配方」酥炸粉84袋,每袋都是20公斤重。



全文網址: 再抄毒澱粉!台南查扣100包 | 毒澱粉追查源頭 | 國內要聞 | 聯合新聞網

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All Comments

Michael avatar
By Michael
at 2013-05-25T20:30
為完整就整篇貼上了 關鍵是最後一段
Skylar DavisLinda avatar
By Skylar DavisLinda
at 2013-05-28T04:52
那家叫 員林粉行
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By Jacky
at 2013-05-30T13:14
還好我很久沒吃鹹酥雞攤...

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By Leila
at 2013-05-23T10:06
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By Candice
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By Freda
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