六里炭火燒肉 - 板橋

和朋友約吃飯

不知道為甚麼一行人明明在新埔站下車
有人相當堅持要到「中山路上倒掉的鈴木和保齡球館對面的燒肉店」用餐
我才知道原來中山路一段北側竟然還有這麼一間店

因為今天非假日 來客不多 店員便沒有特別幫我們計時
甚至讓我們吃完最後一次點餐以及完成明治冰品巡禮
當下我們沒有絲毫感覺店員有意或者無意的催趕
而是先從店內側開始清潔不影響客人的用餐
我們結帳離開沒過多久鐵捲門就拉了下來
我們才驚覺似乎是打擾太久了
也在心裡為老闆的待客之道加了點分

除了偶爾覆蓋霜雪得知是從冷藏室剛取出的肉類（反正都要拿來烤，沒差吧）
食材的新鮮度我想是沒有任何的問題（蛤蜊放上烤盤時還悠閒地伸出大腿呢）
因為我不負責點菜所以不確定肉類菜色的豐富程度，至少沒有令我感覺單調

店員（附帶一提，是正妹一枚，但是會閃鏡頭）除了默默的幫我們烤肉
偶爾也會拿出讓沒有見過世面的我們驚訝的調理佐料（譬如…檸檬汁）
在餐點使用到一定程度時也會主動提醒我們可以要求預定下一輪的食材

店內的飲料和冰品可以無限享用；酒類（啤酒，包含水果臺啤）則另計費

雖然老闆沒幫我們（同行的女性朋友表示店員幫我們烤的好辛苦，要感謝他）
凹到請正妹店員出來合照 （雖然我不知道表達謝意跟要求合照之間的關係）

不過我還是上來寫個言不及義的心得給個推薦好了 :)


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