六合國際觀光夜市 10攤隨便吃 - 高雄

Xanthe avatar
By Xanthe
at 2018-04-18T00:59

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地址:高雄市新興區六合二路

營業時間:一~日

鄰近捷運站:O5/R10美麗島站,11號出口直達,3號出口有電扶梯及電梯可使用

無音樂圖文:http://chaos810126.pixnet.net/blog/post/347355335

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『高雄在地人才不會去逛六合夜市』已經變成一句耳熟能詳的話,甚至好像要大聲說出自
己不會去逛六合才是正港高雄人一樣。但對於一個從沒逛夜市的人又是怎麼樣呢?大東夜
市、武聖夜市、花園夜市、勞工夜市、瑞豐夜市、青年夜市、凱旋/金鑽夜市全都加起來
逛的次數就我來說也是屈指可數。最常來的六合也都是吃完鈕西蘭就走了,沒有多逛甚麼



所以六合夜市真的那麼雷嗎?這次就用一個沒逛過夜市的在地人的角度來看看六合夜市到
底如何。基本上沒做功課,看到想吃甚麼就吃甚麼,花兩天晚上隨便吃10攤來試試。


六合夜市因為是使用六合路作為擺攤區,所以在路中央會有桌子可以坐著用餐。但這些桌
子通常是有地域性的,在坐之前最好問清楚這是哪個攤位在用的桌子。在逛的時候就有看
到有顧客被趕到隔壁桌的情況。


另外雖然不知道全盛時期的六合有多熱鬧,但就這一兩天晚上來逛的感想,逛街品質比瑞
豐和大東舒適太多了。瑞豐和大東在逛的時候都要和陌生人前胸貼後背,我不太喜歡這種
擠來擠去的感覺。周末可能會更多人?


六合張排骨酥湯。分為室內和室外的座位,並且在室外攤位就可以窺見大部分品項的價錢
,在室內用餐要填完菜單後結帳。


小肉燥飯(30元)還加了魚鬆,是肥瘦混合的類型。肉燥本身口味就比較重,但是滷汁又給
的太多,導致有點鹹。我個人口味覺得把滷汁瀝乾的話用肉燥本身的鹹度就可以了。排骨
酥湯(50元)的肉有四大塊,排骨酥本身還稍有咬勁,並非完全燉爛。湯的香味有較明顯的
中藥味,但是有種排骨酥的香味還沒完全滲進湯的感覺,稍稍可惜。各品項價格大約比常
見價位貴5元。


光頭老闆土魠魚羹&鐵板炒飯。鐵板炒飯僅一種口味,50元,先結帳。炒飯看起來很有光
澤,吃起來具有炒飯適合的米粒硬度,而且米粒間粒粒分明。口味是肉絲蛋炒飯,整體用
料OK、份量以這價錢也夠,但是整體口味比較重。臨走時帶了一包乾土魠魚塊(50元),結
果只有5塊......然後大小也一般。炒飯的CP值不錯,但是這土魠魚塊讓我有點受傷。


六十年老店肉粽。在桌子前有香菜、蒜泥和應該是辣醬(?)可以加。粽子本身會淋上醬油
膏和灑花生粉,可以和老闆說不要花生粉。肉粽(45元)是傳統南部粽,糯米的口感熟透而
且很香,不過肉粽使用的豬肉在口感方面稍柴一點。可能是和選用部位、混合比例有關,
看個人口味吧。和坊間價格差不多。


六合莊記海產粥。有幾樣簡單的海產、海產粥以及湯品,還有媽前宗痛兩次的簽名。我點
的綜合湯(50元)是魚丸+鹹圓+燕圓。鹹圓就有點像是鹹湯圓的口感,一碗裡面有擺了6顆
丸子,用料還算滿多的,湯喝起來帶著清香且無多餘的味道,沒甚麼負擔的FU。


脆皮煎餃。另外有賣大腸包小腸、焗烤海鮮貝,並且還有一份煎餃+大腸包小腸100元的套
餐。我只單買煎餃(50元),一份好像是8顆還9顆忘了。香味可以,但是煎餃皮的口感略顯
乾硬,而且在給你之前會把底部的脆皮剷掉。大概要用醬油膏或者之類的沾醬才會讓口感
濕潤一點,總的來說不太OK。


六合二路和自立二路路口的無名肉燥飯。除了菜單上的種類,好像還有菜盤可以讓人另外
挑青菜,只是不知道價錢是怎麼算的。我點的是肉燥飯+一塊魯肉(25+25=50元),肉燥幾
乎都是肥肉而且口感極爛,還稍微做出了黏口感。同樣可以在碗底看到滷汁,但滷汁的味
道不重所以可以接受。魯肉的瘦肉部分也是極爛,肥肉部分反而還稍帶點口感。無論是肉
燥還是魯肉都是配飯神器,好吃。


泰式香蕉煎餅。使用蛋配上薄薄的麵皮和椰子油煎香,然後放進切段的整根香蕉後包覆淋
上料。60元一份,可以選擇兩種料,可以吃到略帶酥脆的口感以及椰子油、香蕉的香氣和
巧克力醬的搭配。滿特別的。


接著是在莊記海產粥旁邊的八寶冰。有簡單的四五樣甜品,而且依照冷熱有冰、涼、溫、
燙四種熱度可以選,這點頗用心的。我選的是涼八寶湯(45元)。糖水的味道有點淡,九如
路阿貓伯和吉林街許香香的糖水我比較喜歡。料總共有10項左右,總體而言還算不錯,價
格也和常見價格差不多。


另一間甜品是在莊記對面、六十年老店旁邊的手工傳統王牌豆花。有六種料可以選擇的豆
花、薏仁湯、冷凍芋等等,還有一個不明覺厲的地骨露。我點的是冷凍芋(45元),但只覺
得......好像還好,就是八寶冰裡面的芋頭再大塊一點的感覺。但自己是第一次接觸冷凍
芋這種甜品,所以也無從比較起。


最後是鄭老牌木瓜牛奶,招牌都已經快變成演藝圈和政壇的點將錄了,就知道多有名。價
格是均一價60元,我點的木瓜牛奶整體口味香濃,不會太甜。連媽前宗痛都說讚。


結論。總結下來吃了10攤共585元,感覺還好啊?而且味道也不是差到哪裡去,頂多在份
量上可以討論。原本想買大腸包小腸,但是沒找到在前鎮夜市那種歪七扭八的大腸所以作
罷;自己對於鹹酥雞也沒興趣;也沒有吃滷味的習慣;對串烤類也無感。這些容易衝高價
格的東西我剛好都沒買到,不過在其他夜市的價格大概也半斤八兩吧?


都說六合夜市宰人,我是覺得太浮誇了。頂多掌握幾個原則:沒標價不買、價格問清楚、
不爽不要買。六合絕大多數的攤販標價都標得很清楚,有問題的大概就會出在店面的海產
店上。海鮮時價不易問價格,不小心進店門又不好意思走出來,點了之後才覺得貴,消費
糾紛就這樣來了。掌握好自己可能的消費額才會避免這些問題。不過這些應該要給外地人
看吧,所以應該要翻成十國語言之類的......


撇除這些之外,交通方便、路幅好逛,而且現在店家的語言包已經從台中英新增到日韓甚
至東南亞了,攤位文字也都有多國語言。如果帶著外國友人的話,我覺得六合應該還是不
錯。當然如果想體驗人擠人的話還是去瑞豐和凱旋青年夜市比較好。介紹給各位~

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ha cool man
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All Comments

Quanna avatar
By Quanna
at 2018-04-21T16:21
以前在六合買過幾顆火鍋料丸子下去炸擠個美奶滋要6.70元
QQ
Joe avatar
By Joe
at 2018-04-25T07:43
鐵板炒飯真的cp值高
Elizabeth avatar
By Elizabeth
at 2018-04-28T23:05
魚丸湯跟滷肉飯很多在地人在吃,大部分雷店被你的眼光
過濾掉了
Delia avatar
By Delia
at 2018-05-02T14:27
以前陸客一堆的時候最可怕的是一堆莫名其妙的創意小吃..
真的坑
George avatar
By George
at 2018-05-06T05:49
你吃的都是老店 XDDD
Connor avatar
By Connor
at 2018-05-09T21:11
雷的都是那些吃不飽的零食類…
Tracy avatar
By Tracy
at 2018-05-13T12:33
推張排骨酥湯跟六和自立的雞肉飯還有旁邊八寶冰 回購多次
Enid avatar
By Enid
at 2018-05-17T03:55
被生火泰式香蕉煎餅 列入名單
Kelly avatar
By Kelly
at 2018-05-20T19:17
外地人沒做功課才會被雷
Mia avatar
By Mia
at 2018-05-24T10:39
有家便宜到讓我覺得奇怪的綠豆湯也在六合附近
Agatha avatar
By Agatha
at 2018-05-28T02:01
當夜市貴到不輸餐廳的時候,想不到理由去吃夜市,尤其是環
境衛生又不怎麼樣
Adele avatar
By Adele
at 2018-05-31T17:22
應該是「國際」兩個字較浮誇
Liam avatar
By Liam
at 2018-06-04T08:44
六合老店水準都很高,土拖魚本來就貴,這價格正常
Quanna avatar
By Quanna
at 2018-06-08T00:06
六合老店超讚拜託低調
Belly avatar
By Belly
at 2018-06-11T15:28
現在的夜市早就變了調 都平價附近吃就好~
Bennie avatar
By Bennie
at 2018-06-15T06:50
推 一堆為反而反的本來就過頭了
Connor avatar
By Connor
at 2018-06-18T22:12
小妹好厲害 選到好多我們平常會買的店XD
Margaret avatar
By Margaret
at 2018-06-22T13:34
轉角的肉臊飯真的不錯
Andy avatar
By Andy
at 2018-06-26T04:56
排骨酥湯好吃,但店內用餐環境實在..老闆都捨不得花錢整理
Ida avatar
By Ida
at 2018-06-29T20:18
鍵盤小妹吃這樣好像有點多XD
Emma avatar
By Emma
at 2018-07-03T11:40
我家住吉林夜市附近 老實說 價格已經不輸六合了
Frederic avatar
By Frederic
at 2018-07-07T03:02
轉角那間肉燥飯,看價格也不貴,門口海產粥漲價了?
Audriana avatar
By Audriana
at 2018-07-10T18:24
這篇介紹的 和媒體介紹的六合,跟本就是平行世界
Lauren avatar
By Lauren
at 2018-07-14T09:45
好強 推一個
Audriana avatar
By Audriana
at 2018-07-18T01:07
旁邊有一家萺菜鍋蠻好吃的,也不貴
Skylar DavisLinda avatar
By Skylar DavisLinda
at 2018-07-21T16:29
竟然沒有吃水餃…水餃很好吃耶
Tom avatar
By Tom
at 2018-07-25T07:51
肉圓,四神湯和割包也不錯,方家水餃好吃,東東火鍋味道
滿懷舊的,最後一攤的愛玉是真愛玉,以前都賣二十,不知
道漲沒。
Queena avatar
By Queena
at 2018-07-28T23:13
排骨酥湯店真有點髒,可是老闆有上過報紙,好心捐款人
Ula avatar
By Ula
at 2018-08-01T14:35
夜市尾巴的鹽水意麵算高雄之中便宜好吃啊
Erin avatar
By Erin
at 2018-08-05T05:57
推肉圓+四神湯那攤!好吃!
Olivia avatar
By Olivia
at 2018-08-08T21:19
什麼時候 高雄的夜市才能擺脫髒亂
Heather avatar
By Heather
at 2018-08-12T12:41
有幾間老店真的好吃啊 不懂的人才會跟風亂噓
David avatar
By David
at 2018-08-16T04:03
有些人根本也沒去過 也跟著亂噓
Audriana avatar
By Audriana
at 2018-08-19T19:25
六合本來就可以吃啊,最近晚餐都在六合解決
Zora avatar
By Zora
at 2018-08-23T10:47
屈臣氏那條巷子的炒麵和青草茶也不錯 可是上次外帶炒麵
Wallis avatar
By Wallis
at 2018-08-27T02:08
料變的超級少 肉非常少QQ
不然真的很好吃
Vanessa avatar
By Vanessa
at 2018-08-30T17:30
666666
Quintina avatar
By Quintina
at 2018-09-03T08:52
我還滿常去吃宵夜的 常吃這四間 六合張排骨酥湯 原po吃
的肉粽後面那間排骨酥湯 肉圓店 排骨燉湯
Aaliyah avatar
By Aaliyah
at 2018-09-07T00:14
沒錢 物價和收入差距太大 消費不起
Quanna avatar
By Quanna
at 2018-09-10T15:36
也太會選了, 幾乎都是老店, 只有2~3家不是而已...

剛剛持續的聲響

Dinah avatar
By Dinah
at 2018-04-18T00:48
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