六丁目拉麵。吃完有種淡淡的哀傷... - 台北內湖區

圖文網誌板:

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地址：台北市內湖區成功路五段６５號

電話：02-2720-2397

項目：拉麵、小菜、單點...等

價位：１８０～２５０元

營業時間：Am 11:30 ~ Pm 14:00．Pm 17:00 ~ Pm 21:00(每週一、二公休)

鄰近捷運站：葫洲捷運站




↑「店面」

六丁目拉麵就在Mana家附近，很常經過

不過店家三不五時就公休，經常都是沒營業的狀態

但只要有營業，店外幾乎都會有排隊的人潮

看到許多忠實客戶等待，還真是激起了Mana的好奇心

心想哪一天也要來嚐嚐這傳說中的美味拉麵

恰好這天帶著寶貝外出散步，也接近了晚餐時間

趁著店內還沒什麼客人時，就進入用餐囉！




↑「店內」

當時Mana一個人必須先把寶貝的大嬰兒車摺疊

否則直接將嬰兒車停在店內怕會擋到別人

放好寶貝後，Mana才到櫃檯點餐結帳

結帳時店員說［我們是要先點餐才入座的...］


喔～原來六丁目拉麵的規矩是這樣的...

必須在等待區先點餐且付款後才能就座

店員雖然沒有態度差勁，但語調平淡、也未上前幫忙

再加上說出這句話...讓Mana的奇摩子有點不好

好似讓客人先入座是個恩惠...真是不懂

因為這樣的模式讓Mana也不能好好看menu。




↑「普洱茶」

店內有自助的檸檬水跟普洱茶可取用。














↑「醬蒜香蔥拉麵」２１０元

美味指數：★★★☆☆


雖然並不是一個美好的開始

但Mana對於拉麵還是抱著美好期待

喜歡蔥、蒜的Mana選擇醬蒜香蔥拉麵

等待了一會兒，主角終於上桌囉！


拉麵有海苔、竹筍、與叉燒一片

橙色的醬還不錯，味道濃郁夠味

拉麵重點就在於湯頭與麵條

所以Mana在未混拌前先喝了一口湯

嗯...白湯滋味怎麼很普通呢?!

接著再吃一口麵...阿娘威也太軟了

麵條是一般直麵非捲麵或細捲麵

Mana喜歡樂麵屋的麵或是日本吃的細捲麵

六丁木的麵條實在太軟，一點Ｑ度也沒有

而裡頭的竹筍很少，大概只有幾個

整碗麵表現最可圈可點的大概就是叉燒了

叉燒厚度比起一般的拉麵來說較厚

軟嫩的程度是一抿就會化開的滋味。









↑「蒜泥」

覺得吃了有點淡淡的哀傷...

趕緊來加一些Mana喜歡的蒜泥，顏色是淡綠的

裡頭不知道是不是有添加韭菜泥？



後記：

終於吃到期待已久的六丁目拉麵，卻是讓人好生失望

不知道是不是Mana選錯口味還是選錯日子...

一般拉麵一碗大多都是一、兩百，價格都是差不多的

但不知為何總覺得六丁目的拉麵應該售價要再底一點才符合

味道普普再加上服務...Mana應該是不會再訪了

想吃拉麵的話還是選擇樂麵屋或花月嵐，好好吃:)





圖／文：Ｂｉｂｉ／Ｍａｎａ


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Mana & Mr.Bibi的食物日記:http://www.wretch.cc/blog/PMANA

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