.公館必殺錢包美食 興隆涼麵 - 台北中正區

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【圖】不管夏冬永遠超人氣的涼麵

公館台大誠品後面巷子,有一家不起眼的店面,可是不管寒冬
酷暑,不分假日只要用餐時間一到絕對人山人海,吃個小小涼
麵還需要排隊,實在讓人驚訝。這裡涼麵價錢不貴,一碗才40
元、味增湯20元,而且食材新鮮豐富,便宜到讓人可以大口
大口很幸福的用力吃下去。

不要小看他的涼麵,以綜合涼麵來說,從和麵到切麵完全手工
,不但容易入口,而且還很有Q勁。涼麵上面佐以小黃瓜、豆
芽菜,淋上老闆特調芝麻醬、炸醬,再配合豐富的味增湯,夏
天吃得清爽、冬天吃的溫暖。

除了涼麵之外,他們的臭豆腐也超有特色,一份臭豆腐有三塊
40元,老闆在每塊臭豆腐中間剪開,塞入小黃瓜、蒜泥及香菜
,淋上自製的淡醬油,跟傳統吃法很不一樣。尤其臭豆腐是現
炸,裡面放入食材可以降低溫度,讓人食用雖然熱呼呼,但也
不會燙傷。由於臭豆腐是現炸,需要等幾分鐘,但絕對物超所
值。


這家店已經開業六年,透過口耳相傳,生意好的不得了。我在
環保聯盟工作時候,中午很喜歡來家店,現在工作轉移到師大
附近,幾乎沒機會再來,而以往四年也沒機會拍照介紹,今天
逛到公館,趕快拍下,跟大家分享。如果你厭倦大魚大肉,想
來點輕食,這家涼麵店絕對是不錯選擇。

地址:台北市大安區羅斯福路333巷2號旁
時間:10:30至23:00

【圖】小小店面,用餐時間永遠一位難求

【圖】招牌美食之ㄧ臭豆腐

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All Comments

Blanche avatarBlanche2008-03-11
這家的米粉湯不錯
Agatha avatarAgatha2008-03-13
也推米粉湯...冬天的時候米粉湯加上辣醬真的很讚^^
Emma avatarEmma2008-03-15
真的讚 沒有一樣不好吃的
Megan avatarMegan2008-03-16
感謝分享 有空會去嚐嚐^^
Edith avatarEdith2008-03-18
推米粉湯...:P
Aaliyah avatarAaliyah2008-03-20
推這家~不錯吃 又不貴