公館-騎樓客家麵攤 - 苗栗

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許久前曾經有寫過附近另一間客家麵店的食記，但是那間麵店在去年就收起來不營業了，
而當時就有網友告知對面騎樓下的麵店也不錯吃，此後回大湖老家就轉戰此處吃早餐填飽
肚子。




炒麵：曾經7點左右就賣光了，不過這天運氣不錯快8點還能吃到，算是很講運氣的一道，
豆芽菜與韭菜這類炒麵基本配備都無不同，這間的炒麵僅淋上油蔥醬汁，並不像一般炒麵
都是淋上肉燥湯汁，但是這碗僅15元的炒麵，也稱的上是誠意十足了。



什錦湯：所謂的什錦湯就是有豬肝、豬腸與瘦肉所組成，火候掌控的並不好肉質都顯乾柴
，一碗30元；相形之下我會建議點豬血湯，畢竟豬血湯一碗才15元，CP值高些。




桌上這兩罐則一定要跟各位介紹，自製的辣椒醬跟布滿青蔥的醬油，是來此用餐一定要試
試的佐料，畢竟是店家自製的在別處可是找不到完全相同的味道，建議先挖一小匙，覺得
辣度可以接受再用力的加，或許你會因此愛上這辣感。







很傳統的料理檯面，總共有三位阿姨在負責煮麵送餐，客人來來去去絡繹不絕；價目表上
有便宜的15元炒麵炒米粉，也有平價的湯麵類，雖稱不上是絕頂美味，但絕對是樸實的好
滋味。



【騎樓客家麵攤】



營業時間：0600~賣完為止(原則上9點前會收攤)

價位：15 UP

地址：苗栗縣公館鄉大東路與大同路交叉路口

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