公司是否適用勞基法及逃漏稅問題 - 過年

我在某內衣公司擔任會計，但這只是形式上的說法，實際的工作內容就是送貨、幫老闆買東西、做文書作業，公司上班制度是月休6天，假日輪流上班，但端午節、中秋節、元旦、農曆年都沒有放假，就算自己要休假，也算在這6天的休假裏面，而且老闆還會叫我們不要休，理由是：「我們是服務業！」
會計每天上班時間是早上9點到下午6點，中間有午休1小時，但老闆會一直打電話來找人，連吃午餐的時間都沒有。門市小姐的上班時間是早上10點半到晚上10點半，月休10天，但常常都休不到10天，沒有休滿的天數，一天可以有1000元加班費。
公司有很多直營的門市，但老闆都會用自己親人的人頭設立行號，只有跟總公司買貨的行號有請會計師報稅，我們三個會計也有用這個行號投保勞健保，但其他的門市小姐就沒有，老闆要她們自己去公會投保，還要我在記錄每個人是用哪家人頭公司的名字去投保，每個人頭公司都有跟銀行申請刷卡機，三不五時叫我去移刷卡機，為的就是要節省手續費。
每次想爭取權益，老闆就會說：「我們是五人以下的公司不適勞基法。」但實際上，我們有8家門市，員工數約13人，門市小姐不投保勞健保，領現金。
老闆說，我們要有職業道德，不可以將公司的情況向外透露，因為國稅局查帳很麻煩。但是，老闆就可以沒有道德的逃漏稅？更何況，老闆本身還是國中老師，帳面上登記的都是他太太的資料。
我想問的，是有什麼辦法可以去申訴我們的權益跟檢舉老闆逃漏稅？因為我們實在受不了老闆每天的壓榨跟少少的休假，連過年都沒辦法好好跟家人團圓。


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謝謝回答
我會跟同事商量之後，再去申訴
原本就有預計要離職，希望我的申訴可以讓留下來的同事福利好一點