八棟圓仔湯:迷人的酒釀花生圓 - 台北中正區

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暖冬甜點網誌版:
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八棟圓仔湯
地址:台北市中華路二段309巷20號
電話:(02)2332-9617
時間:15:00~01:00
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寒天就快到來,依朋友們推薦的名單,

 傍晚抵達以平價美食知名的南機場夜市。

 入口進去一下子看到去年的湯圓冠軍:八棟圓仔湯。


 
 親和力不錯的老闆娘給人好印象,

 環境乾淨更令人感到意外,

 趁著客人不多一共點了:

 紅豆花生湯加小湯圓(NT.50)
 
 酒釀甜蛋湯配芝麻及花生湯圓(NT.80)




 才十一月,著短袖,晚間的溫度有些不尋常的下降,

 一絲絲感動藉著那碗熱騰騰的花生湯傳遞到手心上,

 不大甜也沒煮過爛的紅豆點綴在其中,

 湯圓尺寸偏小,口感又嫩又軟。



 
 酒釀湯的甜甜香氣偏清淡但頗為迷人,

 配著順滑蛋花很容易入口,

 大湯圓一樣有著極軟的口感,皮薄適中,

 一口咬下餡料緩緩流出,熱呼呼在口中散開,

 好滋味。

 


 八棟沒有讓人感到極為驚嘆的美味,

 但不過甜不過膩,親切,耐吃。


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Sarah avatarSarah2013-11-19
你寫的不錯~