全州豆腐‧石鍋專門店 - 嘉義

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餐廳名稱：全州豆腐‧石鍋專門店
詳細地址：嘉義市新生路587號
電 話：05-275-6999
營業時間：11am ~9pm
價 位：$138~158
消費日期：104年10月10日
推薦菜色：大醬鍋？
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從去年冬天觀望這間店到現在
http://i.imgur.com/BiTM584.jpg
這幾次經過門口都有排隊人潮
今天11點想說先打電話訂位
但電話響很久就是沒人接
店家臉書po 這幾天週年慶送韓國飲料
就決定直接殺過去了

到店不到11點半 已經客滿了
（店裡都是2人小桌 目測9桌）
只能現場候位 店員說大概要等40分
但我們大概等20分鐘而已
（等待期間店員會先點餐）

點餐如下：
大醬豆腐鍋+牛肉（4片肉）
http://i.imgur.com/PNuA1CF.jpg
泡菜海鮮鍋+海鮮（1蝦2蛤1魚片2輪花枝）
http://i.imgur.com/rU41WAd.jpg
隨餐附一碟小菜（涼拌牛蒡絲）

單點一份辣炒年糕
http://i.imgur.com/oMpfMUQ.jpg

心得：
大醬湯（老公點的）
初嚐幾口時 覺得湯頭很鮮甜
應該是昆布湯底，
但吃久了就覺得有點麻木味道淡

泡菜鍋（我點的）
湯頭味道比較重 但不會辣
料蠻多的 有菇類、黑木耳絲
和大醬鍋一樣都有很多嫩豆腐
但是就像吃超市盒裝嫩豆腐一樣
泡菜顏色夠 但味道偏淡

辣炒年糕
視覺效果很好～
料也豐富
有鳥蛋（？某種水煮蛋）、培根、
泡菜（？ 沒泡菜味 像脆白菜）
甜不辣
年糕本身感覺不太入味
整體也不辣 還偏甜@@

不知道是我們不會點
韓式炸雞蠻多人點的
不過活動送的韓國飲料蠻好喝的
http://i.imgur.com/HN60FDo.jpg

用餐的時候 還陸續有人來排隊候位
同價位 還是比較喜歡「宮」
泡菜豆腐鍋 味道重多了
豆腐也煮的比較好

以上個人用餐心得跟大家分享～

菜單：
http://i.imgur.com/w6pcfFq.jpg
http://i.imgur.com/1bVga87.jpg








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