網誌圖文好讀版：http://www.wretch.cc/blog/aqei/24389154
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因為自己九年國教都不在居住地的關係
其實對自宅附近很多的老店都不是很熟悉
某天買了也是沒吃過，家裡附近的 國興烤鴨
在回家路上經過了這間也開了十幾年以上的小麵攤
只是一時興起為了充飢而買的魯肉飯卻是異常的美味
便趁著某天晚上剛好輪空時帶著丁丁去嚐鮮
牆面上有著清楚的價目表
以價格來說有些算是一般價格，有些則還算便宜
但視覺上都沒有價格過高的問題
因為先前在 國興烤鴨 那次吃過魯肉飯了
本著嘗試的精神這次要來吃吃其他菜色
於是我們先點了小菜豬頭皮
我只能說，我在德安周邊沒有吃過這麼香的豬頭皮
一入口煙燻的香氣就整個散開來
香氣散發後隨之而來的淡雅鹹味既適合推飯又適合下酒
豬頭皮我猜我以後都會吃這家了 XD
今天的燙青菜是大陸妹，挺清爽的
然後這是我點的熱氣騰騰香氣四溢大碗湯板條
由左至右用顏色區分出食材
不知道老闆是真PRO還是歪打正著 XD
有時候真的會想，到底是自己吃過的東西不夠多
還是這樣的東西真的不多
端上桌的是有豬肉丸的湯板條 0_0"
一開始以為只是裝飾品，想說這樣的價格應該口味也很普通
沒想到那丸子可甜的咧～
肉的密度很高不說，似乎還混有一點蔥在裡頭
蔥甜配上肉甜整個就是美味，可惜只有兩顆 >/////<
我對板條沒什麼特別研究
不過這邊的板條和 高記鵝肉 的不一樣
高記的板條是白色白色不透明的，這裡的板條則是些微透明的
湯裡頭應該有加入魯肉吧，呈咖啡色，不錯鮮甜
另外不知道是不是因為魯肉油的關係，浮在湯汁上面的油隔絕了空氣
從第一口吃到最後一口都還燙燙的，對於喜愛吃熱湯麵的鄉親來說是個不錯的選擇
因為魯肉飯深獲丁丁的好評
於是丁丁點了一樣會淋上魯肉的乾意麵來嘗試（好像沒啥關係XD）
魯肉肥瘦混合適中，比例大概是5：5
顏色黝黑看似死鹹的醬汁其實不但沒有過鹹的問題以外
吃了幾口之後喉嚨似乎還會隱約有回甘的感覺
麵的咬勁也還算彈牙
雖然沒有 台南永華國小後門的無名麵攤 來得那麼清新脫俗
但在內湖來說應已是上上之作
提供給喜歡以麵攤來飽腹的鄉親一個參考 :)
延伸閱讀：
國興烤鴨 http://www.wretch.cc/blog/aqei/24360748
高記鵝肉 http://www.wretch.cc/blog/aqei/24279317
台南永華國小後門的無名麵攤 http://www.wretch.cc/blog/aqei/24279072
=以下為店家資訊=
餐廳名稱：金龍路、內湖路口無名麵攤
地址：台北市金龍路、內湖路口，7-11金龍門市旁
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你 ◢██◣ ╱/Ｍ\╲ 你 > ● 好山、好水、好地方
好 ◤◥◥ ╮╭ 好 <▼| ◢◣█ ◢█◤ ◢██ ◢ █ ◢ █
說 ▄● ●▄ 【● ●】 Υ_奎 ███ ██◤ █ ███ █ █
你◥◣ ▼ ◢◤ ◣ ω ◢ ◎<╱◎ █◥◤ ██◤ ██◤ █ █ ██◤
好 \/ ◤ //▲ http://www.wretch.cc/blog/aqei
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其實對自宅附近很多的老店都不是很熟悉
某天買了也是沒吃過，家裡附近的 國興烤鴨
在回家路上經過了這間也開了十幾年以上的小麵攤
只是一時興起為了充飢而買的魯肉飯卻是異常的美味
便趁著某天晚上剛好輪空時帶著丁丁去嚐鮮
牆面上有著清楚的價目表
以價格來說有些算是一般價格，有些則還算便宜
但視覺上都沒有價格過高的問題
因為先前在 國興烤鴨 那次吃過魯肉飯了
本著嘗試的精神這次要來吃吃其他菜色
於是我們先點了小菜豬頭皮
我只能說，我在德安周邊沒有吃過這麼香的豬頭皮
一入口煙燻的香氣就整個散開來
香氣散發後隨之而來的淡雅鹹味既適合推飯又適合下酒
豬頭皮我猜我以後都會吃這家了 XD
今天的燙青菜是大陸妹，挺清爽的
然後這是我點的熱氣騰騰香氣四溢大碗湯板條
由左至右用顏色區分出食材
不知道老闆是真PRO還是歪打正著 XD
有時候真的會想，到底是自己吃過的東西不夠多
還是這樣的東西真的不多
端上桌的是有豬肉丸的湯板條 0_0"
一開始以為只是裝飾品，想說這樣的價格應該口味也很普通
沒想到那丸子可甜的咧～
肉的密度很高不說，似乎還混有一點蔥在裡頭
蔥甜配上肉甜整個就是美味，可惜只有兩顆 >/////<
我對板條沒什麼特別研究
不過這邊的板條和 高記鵝肉 的不一樣
高記的板條是白色白色不透明的，這裡的板條則是些微透明的
湯裡頭應該有加入魯肉吧，呈咖啡色，不錯鮮甜
另外不知道是不是因為魯肉油的關係，浮在湯汁上面的油隔絕了空氣
從第一口吃到最後一口都還燙燙的，對於喜愛吃熱湯麵的鄉親來說是個不錯的選擇
因為魯肉飯深獲丁丁的好評
於是丁丁點了一樣會淋上魯肉的乾意麵來嘗試（好像沒啥關係XD）
魯肉肥瘦混合適中，比例大概是5：5
顏色黝黑看似死鹹的醬汁其實不但沒有過鹹的問題以外
吃了幾口之後喉嚨似乎還會隱約有回甘的感覺
麵的咬勁也還算彈牙
雖然沒有 台南永華國小後門的無名麵攤 來得那麼清新脫俗
但在內湖來說應已是上上之作
提供給喜歡以麵攤來飽腹的鄉親一個參考 :)
延伸閱讀：
國興烤鴨 http://www.wretch.cc/blog/aqei/24360748
高記鵝肉 http://www.wretch.cc/blog/aqei/24279317
台南永華國小後門的無名麵攤 http://www.wretch.cc/blog/aqei/24279072
=以下為店家資訊=
餐廳名稱：金龍路、內湖路口無名麵攤
地址：台北市金龍路、內湖路口，7-11金龍門市旁
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