※ [本文轉錄自 Food 看板 #1QU1PgNS ]
作者: ching9640 (ching) 看板: Food
標題: [食記] 內湖『美福大飯店』超氣派尾牙宴
時間: Mon Feb 5 16:31:35 2018
餐廳名稱：台北美福大飯店Grand Mayfull Hotel Taipei
消費時間：107年/2月
地址：104台北市中山區樂群二路55號
電話：02 7722 3399
每人平均價位：不一定
可否刷卡：可
有無包廂：有
官網：https://www.grandmayfull.com/#
圖文版：https://goo.gl/A3KTS5
01｜今年公司尾牙選在內湖的美福大飯店，美福最有名的就是有「全台最貴Buffet」的采
匯自助餐，雖然今天尾牙是吃桌菜，但一進門看到雙穹頂式的大廳，馬上能夠感受到飯店
尊爵不凡的氣派，採巴洛克風格裝潢的美福中庭挑高18米，十足的古典華麗讓人目不轉睛
。
02｜公司尾牙位於二樓的大會議廳，門一開可以看到延伸舞台和氣派的主桌，配合晚上的
尾牙表演，宴會廳總共架起了四座投影螢幕，360度零死角讓每一桌的同事都能夠看到精
采的影片和表演。
03｜尾牙菜單，光是迎賓菜盤就有五道，而且每道都不馬虎非常精緻！
(當天尾牙活動多、表演精彩，沒有每一道都即時紀錄。)
04｜迎賓：梅子雙色番茄，醃製過的小番茄冰涼開胃，帶些酸甜口感非常順口。
05｜開場後第一道上菜的是暖身的薏仁花椒雞燉盅，喝起來溫潤去寒、湯頭鮮甜，雞肉燉
的軟嫩，入口即化。
06｜『金蒜玉露蒸海大蝦』滿盤十足澎湃稱頭，肥美的鮮蝦上鋪滿蒜蓉和青蔥，經過蒸煮
後，蝦肉吸附了蒜蓉醬汁，滿滿蒜香讓人食慾大開。
07｜紅酒醬汁燒肋排，軟嫩的肋排一咬輕鬆骨肉分離，配上獨特的烤肉醬，非常入味。
08｜櫻花蝦臘味糯米飯，用料豐富的一道料理，上頭鋪上滿滿的櫻花蝦、香菇、青蔥和肉
絲，配上彈牙的糯米，入口感受滿滿海鮮與糯米香氣。
09｜配合美福氣派裝潢和今年的金色Dress code主題，穿了難得的金色搭配！
店家資訊
店名：台北美福大飯店Grand Mayfull Hotel Taipei
地址： 104台北市中山區樂群二路55號
電話： 02 7722 3399
--
作者: ching9640 (ching) 看板: Food
標題: [食記] 內湖『美福大飯店』超氣派尾牙宴
時間: Mon Feb 5 16:31:35 2018
餐廳名稱：台北美福大飯店Grand Mayfull Hotel Taipei
消費時間：107年/2月
地址：104台北市中山區樂群二路55號
電話：02 7722 3399
每人平均價位：不一定
可否刷卡：可
有無包廂：有
官網：https://www.grandmayfull.com/#
圖文版：https://goo.gl/A3KTS5
01｜今年公司尾牙選在內湖的美福大飯店，美福最有名的就是有「全台最貴Buffet」的采
匯自助餐，雖然今天尾牙是吃桌菜，但一進門看到雙穹頂式的大廳，馬上能夠感受到飯店
尊爵不凡的氣派，採巴洛克風格裝潢的美福中庭挑高18米，十足的古典華麗讓人目不轉睛
。
02｜公司尾牙位於二樓的大會議廳，門一開可以看到延伸舞台和氣派的主桌，配合晚上的
尾牙表演，宴會廳總共架起了四座投影螢幕，360度零死角讓每一桌的同事都能夠看到精
采的影片和表演。
03｜尾牙菜單，光是迎賓菜盤就有五道，而且每道都不馬虎非常精緻！
(當天尾牙活動多、表演精彩，沒有每一道都即時紀錄。)
04｜迎賓：梅子雙色番茄，醃製過的小番茄冰涼開胃，帶些酸甜口感非常順口。
05｜開場後第一道上菜的是暖身的薏仁花椒雞燉盅，喝起來溫潤去寒、湯頭鮮甜，雞肉燉
的軟嫩，入口即化。
06｜『金蒜玉露蒸海大蝦』滿盤十足澎湃稱頭，肥美的鮮蝦上鋪滿蒜蓉和青蔥，經過蒸煮
後，蝦肉吸附了蒜蓉醬汁，滿滿蒜香讓人食慾大開。
07｜紅酒醬汁燒肋排，軟嫩的肋排一咬輕鬆骨肉分離，配上獨特的烤肉醬，非常入味。
08｜櫻花蝦臘味糯米飯，用料豐富的一道料理，上頭鋪上滿滿的櫻花蝦、香菇、青蔥和肉
絲，配上彈牙的糯米，入口感受滿滿海鮮與糯米香氣。
09｜配合美福氣派裝潢和今年的金色Dress code主題，穿了難得的金色搭配！
店家資訊
店名：台北美福大飯店Grand Mayfull Hotel Taipei
地址： 104台北市中山區樂群二路55號
電話： 02 7722 3399
--
All Comments