內湖737巷‧寧記麻辣鴨血豆腐 - 台北內湖區
By Franklin
at 2011-08-28T19:00
at 2011-08-28T19:00
Table of Contents
※ 引述《maygine (拒當女僕的女王)》之銘言:
: 詳細圖文版:http://rmlove30.pixnet.net/blog/post/14410731
: 消費時間:2010/9
: 麻辣鴨血到處都有,但寧記麻辣鴨血豆腐卻讓人一吃上癮,鴨血嫩豆腐口感極佳哩
: 位於737巷的寧記鴨血豆腐,是熊喵早就想嘗嘗的攤位
: 不過初訪時胃口不佳,所以等到二訪才正式來拜碼頭。
: 在小小的攤子旁掛著一張塑膠布價目表
: 嚴格上來說,價錢真的還挺便宜的,熊喵本身很喜歡麻辣鴨血豆腐
: 如果要相較起另一家通化夜市的登豐麻辣鴨血,這裡算是挺便宜
: 熊喵不到晚上六點就在攤子前準備,看著一整鍋麻辣臭豆腐
: 實在讓人有種幸福的感覺,不過老闆在熊喵點單前有提醒
: 因為煮的時間比較短,所以口感會偏紮實,入味度也會稍弱
: 熊&喵覺得老闆很貼心,有動腦筋跟食客溝通。
: 最後,熊喵決定點了麻辣鴨血豆腐大腸(80元)
: 除了冬粉之外,一口氣所有食材都在一個大碗公裡啦。
: 表面上浮著超多大腸,整個份量是多到不行,腸子裡處理得很乾淨
: 還有件事要稱讚老闆一下,因為時間還挺早(下午六點左右)
: 熊喵點完單之後,老闆也沒忘了提醒”大腸現在還比較彈牙喔!”
: 先來咬一口臭豆腐吧!
: 充滿洞洞的紮實口感,讓人心迷神往,這裡的辣湯辣度不算太高(小辣)
: 表面上雖然有一層浮油,但喝起來不會死鹹死膩
: 如果拿另一家通化街的登豐港式麻辣相比,這裡的湯濃卻更接近台灣口味哩
: 鴨血軟嫩卻不會一夾就散,不然邊吃邊掉實在很尷尬。
: 大腸新鮮又彈牙,熊喵都很喜歡有口感的狀況
: 這樣咬起來很開心。
: 旁邊還放著許多冬粉,不過熊喵已經飽的差不多,不然也真想再來一些。
: 一碗大概有1-2大塊豆腐,再加上不少鴨血跟最上面一層大腸,也只要80元
: 熊&喵覺得,737巷美食不只味道好,連價位都親民許多哩。
: 寧記麻辣鴨血豆腐
: 地點:內湖路1段737巷29號前(就在騎樓邊用餐)
: 建議:份量不少,如果想嘗鮮的話可以兩人分食一碗,另外辣度不會過高
: 所以嗜辣的朋友可以直接挑戰中辣或大辣
不好意思請問一下,
之前看到文章, 今天終於找到時間去,
不過沒找到,
是太早去了嗎? 我下午五點去找的~
或是這間店已收掉了嗎?
謝謝~
--
: 詳細圖文版:http://rmlove30.pixnet.net/blog/post/14410731
: 消費時間:2010/9
: 麻辣鴨血到處都有,但寧記麻辣鴨血豆腐卻讓人一吃上癮,鴨血嫩豆腐口感極佳哩
: 位於737巷的寧記鴨血豆腐,是熊喵早就想嘗嘗的攤位
: 不過初訪時胃口不佳,所以等到二訪才正式來拜碼頭。
: 在小小的攤子旁掛著一張塑膠布價目表
: 嚴格上來說,價錢真的還挺便宜的,熊喵本身很喜歡麻辣鴨血豆腐
: 如果要相較起另一家通化夜市的登豐麻辣鴨血,這裡算是挺便宜
: 熊喵不到晚上六點就在攤子前準備,看著一整鍋麻辣臭豆腐
: 實在讓人有種幸福的感覺,不過老闆在熊喵點單前有提醒
: 因為煮的時間比較短,所以口感會偏紮實,入味度也會稍弱
: 熊&喵覺得老闆很貼心,有動腦筋跟食客溝通。
: 最後,熊喵決定點了麻辣鴨血豆腐大腸(80元)
: 除了冬粉之外,一口氣所有食材都在一個大碗公裡啦。
: 表面上浮著超多大腸,整個份量是多到不行,腸子裡處理得很乾淨
: 還有件事要稱讚老闆一下,因為時間還挺早(下午六點左右)
: 熊喵點完單之後,老闆也沒忘了提醒”大腸現在還比較彈牙喔!”
: 先來咬一口臭豆腐吧!
: 充滿洞洞的紮實口感,讓人心迷神往,這裡的辣湯辣度不算太高(小辣)
: 表面上雖然有一層浮油,但喝起來不會死鹹死膩
: 如果拿另一家通化街的登豐港式麻辣相比,這裡的湯濃卻更接近台灣口味哩
: 鴨血軟嫩卻不會一夾就散,不然邊吃邊掉實在很尷尬。
: 大腸新鮮又彈牙,熊喵都很喜歡有口感的狀況
: 這樣咬起來很開心。
: 旁邊還放著許多冬粉,不過熊喵已經飽的差不多,不然也真想再來一些。
: 一碗大概有1-2大塊豆腐,再加上不少鴨血跟最上面一層大腸,也只要80元
: 熊&喵覺得,737巷美食不只味道好,連價位都親民許多哩。
: 寧記麻辣鴨血豆腐
: 地點:內湖路1段737巷29號前(就在騎樓邊用餐)
: 建議:份量不少,如果想嘗鮮的話可以兩人分食一碗,另外辣度不會過高
: 所以嗜辣的朋友可以直接挑戰中辣或大辣
不好意思請問一下,
之前看到文章, 今天終於找到時間去,
不過沒找到,
是太早去了嗎? 我下午五點去找的~
或是這間店已收掉了嗎?
謝謝~
--
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夜市
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By Leila
at 2011-08-29T11:47
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By Olive
at 2011-08-30T04:34
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By James
at 2011-08-30T21:21
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By Madame
at 2011-08-31T14:08
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at 2011-09-01T06:55
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By Isla
at 2011-09-01T23:42
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at 2011-08-28T15:03
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at 2011-08-28T14:42
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原來鄭姑媽雞排飯的雞排就是元祖雞排呀!!
By Charlie
at 2011-08-28T09:55
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at 2011-08-28T08:12
at 2011-08-28T08:12