內湖737巷‧光頭炒飯&蚵仔煎 - 台北內湖區

詳細圖文版：http://rmlove30.pixnet.net/blog/post/13558403
消費時間：2010/8

粒粒分明的炒飯加上噴香的蚵仔煎，讓熊喵一眼就注意到光頭老闆的炒功哩

位於７３７巷的無名小吃攤，也不知道該怎樣形容
但據熊探子回報，最特別的就是有個大光頭在爐邊大火炒飯 。
讓大家看看，一次要炒多少的飯哩！（保守估計應該可以弄成１０盤還不止）

店裡就是一般的模樣，算是有點簡陋
因為氣溫有點高，吃起來有點辛苦，但還是要大吃大喝啊！

價位算是很親民，炒飯跟蚵仔煎是熊喵本日的目標
因為太熱，所以不敢選鍋燒意麵跟海鮮粥。

雞蛋蚵仔煎（５０元）
這賣相看起來不錯，份量不算太少，醬汁顏色較淡，第一印象比較清爽。
青菜不會過油，也不會只放一兩片，熊喵吃起來挺愉快的。

來張蚵仔的近拍，個頭不是非常大的那種，但口感驚人
鮮度也是很足，誰說小攤子就沒有好品質哩！

煎粉調的恰恰好，不會太硬也不會稀稀軟軟
兼具口感跟細膩程度，再加上甜甜醬汁不算膩口
吃起來一點也不覺得辛苦，熊一個人就可以吃兩份喔。

接下來是重頭戲，蝦仁炒飯（６５元）
以炒飯來說，價位算是一般般，但無論是飯量跟蝦仁外型數量及大小
都讓熊覺得超值得！

大火快炒過的飯粒，每一顆都個自獨立，不會全都黏一起
不然吃起來實在不過癮。

這蝦仁口感夠彈Q，熊沒有作弊把蝦都集中拍照
是整體蝦仁數量就不少，所以大口大口吃下肚超屌的！

來張飯粒跟蝦仁合照吧，就算是飯量大的男生
一盤蝦仁炒飯加上一個蚵仔煎，或是點碗湯試試，也非常足夠哩。

熊喵永遠呈現眼睛大肚子小的狀況，所以只吃了一半
剩下的就打包回家交給熊弟處理啦～
（看來家人胖都是熊的錯呀！）


光頭炒飯＆蚵仔煎

地點：內湖路一段７３７巷，要稍微找一下，但門口總有人排隊
　　　不然就看看哪裡有光頭在炒飯吧！

建議：炒飯份量不小，可別貪心點太多，不然絕對吃不完哩！
　　　蚵仔煎味道很好，熊個人認為比知名夜市的更屌。

--

*~好吃女王的美食天地~*
http://rmlove30.pixnet.net/blog


--