內湖 雙人徐 - 台北內湖區

網誌圖文版
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ps有幾張照片是後來小楊桃傳的XD


這是在他們工作室裡頭享用的內湖卡工作人員聚餐(?)


店名：雙人徐美食工作室

電話：(02)2634-2859
傳真：(02)2634-2875
地址：北市內湖區安泰街27號1樓
營業時間：週一至週五09:00-18:00

總計吃了以下幾樣東西：
牛筋凍、香辣牛筋、炸醬麵、白油抄手、鮮蝦紅油抄手。

單獨評論一下。


牛筋凍
乍看之下還蠻像果凍的，聽他們說是用香辣牛筋的湯，
放到冰箱裡頭做成的(是這樣嘛?!)
簡單來說就是很像是冷凍牛肉麵最上層撈起來做成的果凍。
(這樣講好像又有點噁心，看圖看圖，圖比較漂亮)
入口即化，完全沒有油膩感，但對我這不吃辣的人來說真的頗辣......
不過還蠻好吃的就是了，看的出來他們有用心料理。

香辣牛筋
吃過不少牛肉麵店的牛筋，這一道香辣牛筋，
比較起來感覺上有點過軟，少了一點Q度，然後還是好辣.......
不過除了有點過軟之外我覺得很好吃！

炸醬麵(寬麵)
賣相很漂亮，不過是攪拌前啦XD
個人覺得他們的麵條超好吃的，不會太硬又有Q度，
可能和料理的方式相關，居然沒有平常吃寬麵會有的，粉粉的口感。
可是炸醬的味道沒什麼特色，算是比較可惜的地方就是了......

白油抄手
這是替不吃辣的人設計的，抄手還真的是有夠大一顆(倒地)
這道我就覺得普通，因為本來就不常吃抄手......不知道怎麼評論=.="
不過吃起來有一點點酸味，感覺還蠻合我口味就是了，
可以和下面的鮮蝦紅油抄手來比較一下。

鮮蝦紅油抄手
他的紅油抄手沒有我想像中的辣@@
嗯不過個人覺得蝦子沒有非常好吃，有點粉粉的感覺，很大一隻就是了，
簡單來講他的抄手就是用料實在，不過味道口感就見仁見智，皮算是厚的。

松露巧克力
這要怎麼評論呢XDDDDDD
反正就是costco的吧~吃過就知道~店家招待的，我還拿了兩個XD

(我絕對不會承認後面那一顆頭是板上某位大大)

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