內湖 明家精緻小館 - 台北內湖區

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地址:台北市內湖路一段285巷內
(麥當勞後方)


其實本來是要去西湖捷運2F吃豚骨家的
沒想到店家現在用餐時間只供應40碗
飲恨差一步就能拿到號碼牌的我們只得作罷
便下來樓下看到這家明家精緻小館
說是小館~倒不如說是麵食館
裡面所供應的麵點都冠上些特別的名子
像是酸菜白肉~黔貴酸辣麵等
那就來試試看囉



店家小菜是自取
一份約莫是30NT
如果是拼盤的話就是50NT
這次拿的是海帶~滷蛋跟豬頭皮
豬頭皮滷的軟嫩入味~挺不錯的



空心菜的份量還不少
加點滷汁提味
吃起來算是清爽~



黔貴酸辣麵(NT80)~是加上辣醬
與已經調製好的酸味相得益彰
裡面給了幾片豬肉~
Q彈的麵條吸足了醬汁
讓人吃的很過癮
除此之外再用豆芽~木耳等配料
整體吃起來清爽又不膩
對我來說是有點過辣
但是喜歡吃辣的男友吃起來覺得挺讚的



鮮蝦紅油抄手(NT90)上桌時滿漂亮的
加上海苔絲~黃瓜絲~紅蘿蔔絲等
讓整體看起來熱鬧又繽紛
雖然主菜是下面的鮮蝦餛飩罷了
但是擺盤的樣子還滿引發食慾的



鮮蝦餛飩的個頭不小
但是感覺餡料還不錯
沒有包的爆炸大~
但是蝦肉跟豬肉吃起來都不賴



因為太辣~所以我又點了老北京炸醬麵 (NT60)
感覺配料都跟之前重覆的樣子 = =
不過多了點花生灑在上面
拌開之後~炸醬的香氣四溢
配上花生~更是一絕~
個人覺得十分的好吃 ^^

很久沒吃到這樣精緻又好吃的麵館了
價位雖然略高了點~但是還挺滿足的 :D

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也許 我們都太年輕 才會興致勃勃的說
『加油喔』、『要努力呦』、『我會支持你的』
或者類似什麼 『我喜歡你』、『我要永遠跟你在一起』
我們本身都承擔不起的話吧

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