內湖-亞尼克菓子工房旗艦店 - 台北內湖區

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1HNSDAzz ]

作者: dt0312 (Chi。revive) 站內: Food
標題: [食記] 內湖-亞尼克菓子工房旗艦店
時間: Fri Apr 5 02:15:31 2013

餐廳名稱：亞尼克菓子工房
消費時間：2013年/4月
地址：台北市內湖區瑞湖街178巷15號
電話：(02)2657-4837
營業時間：10am~10pm
每人平均價位：100~200
推薦菜色：沙哈幕斯、黑糖瑪奇朵
官網：http://www.yannick.com.tw/yannick/index.asp

　 有圖網誌版：http://snowfish0312.pixnet.net/blog/post/143531156

　　我還記得小時候只要老爸開車帶我們沿北海岸跑，經過萬里時常常會
逗留一下，在亞尼克菓子工房的萬里創始店帶幾個蛋糕，然後心滿意足的
回家。漸漸長大以後少有這種全家出遊的時光了，今天恰好是清明連假的
第一天，家人都沒有活動，就到了內湖的亞尼克菓子工房旗艦店喝下午茶。

　　外觀打造得很平易近人，小水池上還有個尿尿小童！

　　看他尿得多麼自在快活啊！

　　對著人來人往的街道依舊陶醉忘我的尿尿…>/////<

　　進到店裡，在人山人海之中找好位子之後，就先來看看有什麼飲料好
喝囉！大部分的飲料都在百元上下，今天下午有些精神不濟，我就選擇了
黑糖瑪奇朵啦！

　　亞尼克最出名的就是這些外表繽紛多彩，口味多變的美味蛋糕啦！今
天人潮眾多，只能匆匆擷取這一小片景象，其實蛋糕櫃很長很長的，而且
每一種都好漂亮，看起來好好吃喔！年初正值草莓季，所以以草莓為主角
的甜品更是種類多到讓人眼花撩亂啊！

　　蛋糕櫃／點餐區與內用座位區的中間擺滿了可愛的小東西啊！這放眼
望去通通是餅乾類的小點心，口味眾多，連罐子上面的配色都好可愛，是
餅乾愛好者一定會失心瘋的區域。

　　旁邊這些可愛包裝的是糖霜餅乾哦！雖然要價不斐，但是當成小禮物
送小女生的話，收到的人會很開心的。

　　再往店內走，有一區是Anna Cocoa Art的專櫃，安娜可可是亞尼克的
另一個品牌，商品都是偏高價位的精緻甜品，像是手工冰淇淋、馬卡龍以
及精緻巧克力等等。

　　馬卡龍的口味好多種啊！顏色都超繽紛的，購買的時候是會一個一個
單入包裝的喔！分別用透明的塑膠小方盒裝起來，好像珠寶一樣。一顆要
價65元，在我觀察著的時候，有位太太沒有太多猶豫就一口氣買了六顆！
不知道是不是要送人的，我想無論是誰，只要是打開包裝的那個人一定會
很開心吧！

　　左邊這區就是巧克力系列的產品，拿來當作禮品送人真的會很有面子。

　　巧克力系列的小點心，價格挺高貴的但是選擇不少。

　　名字都很獨特的巧克力，每一塊的大小都一樣，外表也各有特色。當
巧克力師傅真的是一種充滿了愛的職業啊！

　　在櫃檯點好結帳以後，先等服務員將甜點備齊，帶回座位上之後服務
員會再依照號碼牌將飲料送過來。

　　我選了好少女的草莓優格，上面是一顆好大好飽滿的草莓，用白巧克
力裝飾。下面慕斯的部分底層是草莓慕斯，中間夾了一層巧克力海綿蛋糕
，上頭是優格慕斯，再鋪一層酸酸甜甜的草莓醬，果醬的部分很有流動性
，整體清爽不甜膩，配咖啡食用真的好愜意啊！

　　苦甜巧克力蛋糕，口感介於muffin和布朗尼間，巧克力挺濃郁的香氣
也很棒，蛋糕體的口感很紮實，甜中帶點苦、苦中帶點甜的味道像是少女
的單戀一般，值得推薦啊！

　　沙哈幕斯。味道好像超濃的牛奶巧克力喔！不同於苦甜巧克力較為紮
實的口感，沙哈入口時濕潤很多，幕斯好像生巧克力一樣在口中慢慢融化
，真的超迷人的！下層的海綿蛋糕裡面有米果和堅果類，口感層次很豐富
，這是較為嗜甜的人會很喜歡的一品。

　　因為座位區就在安娜可可的專櫃旁邊，我娘點了一球黑醋栗牛奶手工
冰淇淋，黑醋栗好酸喔！但是加上牛奶之後味道好圓潤，裡面還吃的到不
少黑醋栗的果實，真的超有誠意的，點冰淇淋都是用紙杯裝，可選擇要不
要甜筒餅乾。

　　我的黑糖瑪奇朵，一靠近就能聞到濃濃的黑糖香，他們在奶泡上面撒
上細細的黑糖粉，喝完一口之後嘴唇上會沾著糖粒，舔舔嘴唇整個人會不
自覺的微笑耶！咖啡的味道很溫和，不苦也不會很甜，配著甜品剛剛好。

　　四人份的下午茶，甜點、熱咖啡，完美。

　　熱卡布奇諾，奶泡上灑了肉桂粉和檸檬皮刨絲。

　　今天總共五百出頭，就能享用到這麼多美味的食物，和家人度過了一
個很愜意的下午，謝謝招待！！！

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當了編輯之後獲得的第一個無用權力：
　　把整張測驗卷的人名全部換成自己喜歡的卡通人物名稱。

　　於是有一張測驗卷非常的Adventure Time。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　[你所不知道的文字編輯]

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