內湖 737巷火雞發 嘉義火雞肉飯 - 台北內湖區

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By Ina
at 2013-10-30T23:35

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火雞發 嘉義火雞肉飯
0933-028-886
台北市內湖區內湖路一段737巷

推薦延伸閱讀圖文:http://shrimp2.pixnet.net/blog/post/101329383


每到黃昏...內湖737巷就像活過來一般,覓食的人潮絡繹不絕~

有名的不外乎寧記麻辣壓血、酸辣湯、豬血糕...等

其中隱藏一家頗負盛名的...「火雞發 嘉義火雞肉飯」

當地人似乎都曉得的一家火雞肉飯...來瞧瞧她的箇中美味吧!


夜市麻...叫賣聲此起彼落,火雞肉飯攤坐落的區域..空氣沒有很流通...俺很怕熱@@

開放式廚房,老闆俐落刀法看得一清二楚

服務,自然就是台式的吆喝了!

桌上提供的醬瓜聽說很有名....顏色看起來醃的很完全....

今天剛好沒FU吃...看一下過乾癮也好

除了招牌火雞肉飯以外、雞魯飯、乾麵、湯麵、各式台味湯品都有

味噌湯、貢丸湯、味噌蛋花湯...乍看之下還真像涼麵店的菜單....

此外還有鯊魚煙、滷蛋、豆干、海帶、粉肝、粉腸...價格還算一般囉!夜市嘛


【火雞肉飯-小-NT30】

是說這家生意真好,外帶人很多,上菜稍微等了ˊ一下時間

火雞肉飯是雞肉丁狀的,相當少見啊...

一般不都是切絲呢?看到雞肉丁塊就覺得誠意十足(我真好打發)

雞肉丁瘦肉偏多、滷筍絲少許,不是給我黃蘿蔔乾,真好真好!


沒有過度調味的火雞肉,看似油亮吃起來卻不然,看起來應該是選雞腿部位

咬來彈性且厚實,不同雞胸肉絲的特殊口感,想必對自己的火雞肉很有信心才切成塊吧

是說這樣小碗30元,火雞肉至少鋪滿1/2...跟許多雞肉飯攤相比,我覺得感受很不錯

筍絲就還算一般,不會太酸!米飯如果可以再乾一點~顆粒分明我會更加喜愛

火雞肉飯沒有再淋過多的調味醬汁,味道比較淡,配個醬瓜甚麼的或許有提味效果


【阿根廷魷魚-NT60】

阿根廷魷魚,板橋黃石市場生炒魷魚好像也來自阿根廷?!

60元分量不多,讓我有點驚訝...色澤也和其他家吃到的燙魷魚不太一樣

品種嗎?究竟是甚麼原因讓由於顏色不同呢?真是讓我困惑....

他的燙魷魚吃起來比較硬、味道還可以、沾醬有一點偏甜~我會再加點辣綜合一下 XD


【豆干-NT20】

沒想到豆干帶給我的驚喜還勝過火雞肉飯,豆干是熱的?!讓我誤以為走到加熱滷味攤

豆干內的孔隙...直接了當的表明"我很入味"

一點醬油膏跟蔥花,跟八德路監理站附近的小龍飲食相比,這家豆干質地比較有彈性

兩家都很好吃,不同的風味~

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內湖737巷覓食方便,來晃一圈雞邀(台語)~應該會挺著肚子回家

嘉義火雞肉飯價格不會太貴,嘴饞想吃個火雞肉飯,是不錯的選擇

不過單就醬汁來說,還是內湖港墘捷運站附近的嘉義雞肉飯更勝一籌

每到中午12點放飯,總要用快走的方式趕快衝去...才有位置....

找個機會來跟大家介紹一下~我的雞肉飯愛店吧!哈

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Tags: 夜市

All Comments

Agnes avatar
By Agnes
at 2013-11-03T09:36
蕭葉文..............
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By Megan
at 2013-11-06T19:37
前陣子去都沒有開了耶,最近有開嗎?
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By Charlotte
at 2013-11-10T05:38
外帶味噌湯便宜大碗又好喝!
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By Charlotte
at 2013-11-13T15:38
YES!!
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By Sarah
at 2013-11-17T01:39
態度差、等很久,不會在吃第二次

五股也有手工巧克力店囉

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By Edwina
at 2013-10-30T23:08
今天是五股西雲路擺夜市的時間 逛到底的時候發現了一家手工巧克力店 就順路進去晃晃,小小的店面 對於巧克力愛好者可以去看看喔 FB http://goo.gl/dOMI8Y Joyce巧克力工房-手工巧克力專賣店. 實體店面地址:新北市五股區西雲路107號 今天試吃兩種生巧克力 85%跟7 ...

請問永和賣雪靴的鞋店

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By Jessica
at 2013-10-30T19:02
我想買一雙雪靴 買一雙真牛皮的雪靴 去樂華夜市看過 發現品質不甚理想 故希望大家能推薦一下 拜託各位幫忙 - ...

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