內壢忠孝夜市 來來潤餅+熊熊牛排 - 中壢

※ [本文轉錄自 ChungLi 看板]

作者: kazemings (聖心) 站內: ChungLi
標題: [食記] 內壢忠孝夜市 來來潤餅+熊熊牛排
時間: Sat Nov 21 14:15:27 2009

網誌圖文版：http://www.wretch.cc/blog/imc/12504040

內壢忠孝夜市是許多內壢人與內中學生的周末休閒好去處，裡頭據說臥虎藏龍，而
搬到內壢兩三年來我卻沒去過，因為平時我還是習慣往中原跑或是直接殺新明夜市
啊！

之前聽說內壢夜市整頓後，被集中在一畝田隔壁的停車場內，只有每週六晚上有，
而閃光不知從何時開始對內壢夜市產生興趣了，大概覺得每次跑新明夜市有點距離
吧？尤其是夜市門口的潤餅她一直很想嚐試看看，於是找個週末我倆就去打個牙祭
啦！

1.來來現做潤餅

聽聞許多內壢人對它讚不絕口，一到現場果然是超人氣，排隊排了老長，桌檯上滿
滿的料，一份只要20元，看來滿便宜的。老闆在一旁做潤餅皮，一手甩麵糰一手取
皮，超迅速的咧！老闆娘和一個阿姨在一旁迅速灑料包餅，面對接踵而至的客人，
老闆娘邊算錢邊包餅，一點都不擔擱。

他們的潤餅不算小，裡頭料也滿豐富的。灑了大量砂糖的結果，還滿甜的啦！另外
高麗菜、肉鬆與其他配料的搭配就覺得還好，皮的部份口感也滿軟Q的。不難吃，
不過沒到相當驚豔的程度囉！我想維持它高人氣的秘密就是一份20元和還不差的味
道吧？


2.熊熊牛排

其實我對夜市牛排是相當沒信心的，但上次經過他們爐子邊發現煎台上的牛排實在
超大塊啊！跟一般夜市牛排好像不太一樣。之前去別的地方吃的夜市牛排是打扁的
肉，大小一般，可是厚度卻薄得讓人想罵三字經，看過他們煎台上的肉讓我稍稍燃
起信心了。

有趣的是，價目表上寫著肋眼牛排、牛小排、豬排、雞排、魚排皆100，夜市牛排
會有好的肋眼肉嗎？我相當好奇啊！XD

另外還看到鐵板麵50、 雙份肉150，差不多就是夜市牛排的價位。令人感興趣的是
一旁的嫩肩菲力120與沙朗特厚160，尤其看到特厚我就暈了。

看到我迷亂的眼神，閃光嘆了口氣，很自動地跑去幫我點了一份沙朗特厚牛排。


沙朗特厚牛排上桌！氣勢還不差，但鐵板的熱度應該可以再熱一點的 .... 雖然夜
市牛排的鐵板都是一個樣啦！但看起來還算不錯，只是以這樣一盤160還真的頗貴
哩！沒關係，吃吃看便見真章。 / NT.160


厚度不錯，基本七分的生熟度也控制得還好。但是原本期待160可以吃到超值內容
，只可惜普普而已，磨菇醬則有相當程度的鹹味，吃到後來就覺得有點膩哩！以這
價錢選擇中壢這邊的平價牛排來說，去中原吃川品牛排可能是更好的選擇囉！

附帶一提的是，吃完後我們又逛了約20分鐘，結果我肚子開始痛了起來，不知道是
不是衛生有待加強，這部份還須查證了，反正我是抱著肚子騎車衝回家上廁所的 ....


【相關資訊】

夜市：內壢忠孝夜市
位置：內壢忠孝路上，一畝田隔壁的大停車場。
時間：每週六晚上5點左右開始擺攤


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