免開發票? - 嘉義

懶得上網查的話
其實小吃店大部分有五張桌子以上的都要開發票
沒座位的就要看生意好壞跟有沒有人檢舉了

那幾家雞肉飯都馬是競爭對手跟鄰居去檢舉的
老闆其實也都大概知道是誰去搞他
碰巧我爸跟噴水/郭家都熟
常聽他們(或他們家的人)講
好像我爺爺那一代他們就都彼此熟識

題外話 這應該也算八卦
很久以前的確有某些種類的店家不用繳稅
(不是免發票喔 是連稅都不用)
店名是包子/饅頭的就可以
聽說因為當時鼓勵撤退來台的國軍可以自己做些小生意賺錢
山東饅頭包子之類的就免稅了幾十年的樣子
(說這個不是要戰外省 我認為政府照顧他們是應該的)

我家大概在一百年前(日據時代) 曾祖父開的是中式糕餅店
包子 饅頭 喜餅(大餅) 紅龜 紅龜稞 壽桃 月餅 白沙餅...etc
總之有客人要就做 接定單出貨
後來一度家道中落
(戰爭缺物資 麵粉/糖都買不到 當然沒辦法做本來的生意)
我爺爺剛開始重新做這個生意是推車在路上叫賣
民國政府撤退來台 聽說當時包子饅頭變成免稅
當時我爺爺做了一樣新東西當主打商品
但是開店為了免稅就叫包子店 只賣新玩意跟包子饅頭
(但已無法求證本人)

現在當然要繳稅了
因為生意比較好 國稅局來查了非常多次 (從20年前就有人陸續來查)
好像有人在店外面按碼表算來客量 (聽說的 不確定)
最後的結果還是免開發票

前陣子回家工作跟老爸聊了許多
才比較了解家裡的事情 以前都不知道 XD

※ 引述《barttien (BART)》之銘言：
: 剛剛有板友提到我的老鄰居，
: 林聰明砂鍋魚頭，
: 好的，
: 剛好可以驗證我剛剛說的所有程序，
: 咱們來查看看.....
: 當然第一步一定是先查林聰明的統編:
: http://service.etax.nat.gov.tw/etwmain/front/ETW113W1_2
: 打上林聰明，
: 得到的資料如下:
: http://ppt.cc/2aE~
: 回到統編輸入的地方查詢:
: http://service.etax.nat.gov.tw/etwmain/front/ETW113W3
: 得到的結果如下:
: http://ppt.cc/mkZ4
: 所以，林聰明是【不必開發票】的，
: 結案!!!
: 哈哈哈.....
: 你一定覺得我再發這篇廢文做啥?
: 當然不是這樣囉......
: 回到查林聰明統編的地方，把統編按下去:
: http://ppt.cc/TC6L
: 得到更詳細的資料:
: http://ppt.cc/otHZ
: 看到了嗎?是光華店的地址!!!
: 所以是光華店不必開，中正店呢?
: 當然也不必?
: 又要結案了嗎?
: 當然不是.......
: 小的有幸住在走幾步路就能到林聰明店門口的距離，
: 走過去看，地址是中正路361號.....
: 所以，我們用地址查一下:
: http://service.etax.nat.gov.tw/etwmain/front/ETW113W1_3
: 得到的資料如下:
: http://ppt.cc/oUus
: 驗證了我說的，很多店登記的名稱跟實際營業名稱是不同的。
: 大名鼎鼎的林聰明砂鍋魚頭，
: 登記的是【中正小吃店】......
: 所以回到利用統編查詢是否使用發票:
: http://service.etax.nat.gov.tw/etwmain/front/ETW113W3
: 得到:
: http://ppt.cc/Tkm3
: 啊??????
: 這...........
: BJ4
: 近身觀察:
: 身為他們至少20年以上的老鄰居，
: 之前【避稅】的手法其實很多有名的店都在用，
: 就是同一個地址登記很多名稱不同的店家，
: 分攤營業額，
: 這就能說明這張圖:
: http://ppt.cc/oUus
: 為什麼同一個地址會有這麼多登記名稱了
: 後來當然是有人去檢舉，
: 【聽說】是由於發生一些跟鄰居的不愉快(鄰居不是我，跟我沒關係)，
: 還鬧上新聞:
: http://ppt.cc/A~vy
: 但是林老闆有出來解釋，說他是愛狗人士，不可能虐狗。
: (雖然我覺得員工做的事，老闆出來說自己不可能虐狗有點瞎)
: http://ppt.cc/mMPm
: 但是真的不是老闆做的，話真的不能亂說。
: (新聞中有寫，的確有員工拿熱油潑鄰居狗的事情發生)
: 被檢舉後，他們為了繼續喬【合法避稅】，
: 還曾經歇業好一段時間，
: 只讓合法不必開發票的光華店繼續營業，
: 後來撐不住了，
: 我確實看到開了幾天的發票，
: 至於現在還有沒有開?
: 因為我雖然身為鄰居，
: 但只在外地朋友拗不過之下才去陪吃過兩次，
: 所以實在就不清楚了。
: 以上.....

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在家幫忙其實很有趣
會遇到30~80歲的客人跟我說他從小吃到大
感覺溫馨

還有四十歲的客人跟我說老闆換人以後口味變了
可是我爸接家裡生意五十年了
他國小就回家幫忙 國中我爺爺就"完全"放給他做
爺爺他自己雲遊四海 專心園藝 還種蘭花去日本比賽得獎
可能是前世吃過前老闆(我爺爺)做的吧
感覺厲害

還有一個客人跑來問我競爭對手的店在哪裡
為了要問我 還說先跟我買一百塊的東西
我就跟她說 "你不要買太多 買一兩個試試看就好 我跟說你XX在那邊"
她還以為我家當初獨創的商品是那個競爭對手最先做的
後來我講這個事情給我爸聽
我爸說那個對手的店是在我家舊址隔壁
所以很多人以為那是以前最早那家
而且他們有廣告 我們沒有
感覺有趣

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