*免費 剩食工作坊系列:柚子皮酵素工作坊 - 淡水

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By Todd Johnson
at 2014-09-22T14:14

Table of Contents

除了月餅之後,柚子皮是另一中秋常見的剩物,它的功能多多,醃柚子皮、柚子蚊香、各
式柚子皮清潔劑、還有古早秘方舒喉柚子皮灰粥!
 
然而在樹梅坑溪種植一片柚子田,竹圍國小的妙妙老師有一個很有意思的想法:如果竹圍
居民在日生活中,不用坊間的清潔劑,而改用柚子皮酵素的話樹梅坑溪的水質應該能得到
改善吧!自製的柚子皮酵素稀釋後,除了洗碗、洗衫、洗厠所之外,還可以洗髮、除蟲、
除臭、除農藥,是日常生活的好幫手!
 
其實,酵素由泰國樂素昆.普潘翁博士(Dr. Rosukon Poompanvong)(泰國有機農耕協
會創始人),以三十多年時間研發而成,她明白只有每個家庭都懂得製造酵素,環境才真
正得以改善。
 
是次工作坊將會介紹柚子皮酵素的簡單製作及使用方法,大家可以由今天開始留意日常生
活中是否有以下材料: 
◇ 柚子皮或果皮,放進雪櫃冷藏以保持果皮不易發霉變壞
◇ 保特瓶,建議最小一公升
◇ 糖,不同種類的糖會為酵母帶來不同養分,發酵效果稍有不同
 
【活動資訊】
竹圍社區剩食工作坊系列二:柚子皮酵素工作坊
日期及時間:9月28日,14:30-16:30
地點:體育公園杏仁豆腐冰(新北市淡水區民族路29巷14-1號)
活動報名:http://bit.ly/PomeloBCS
活動網頁:http://bambooculture.com/activity/1688

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租屋請教與選擇

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By George
at 2014-09-21T15:28
用途:上班族租屋自用 公司地點:北投 交通工具:機車 淡水租屋理由:以前也是淡大畢業的,一來環境較熟二來懷念,三來房租CP值也較高 租屋地點:因為個人很喜歡淡江周遭的美食 所以希望住在淡江周圍那圈,且靠台北方向近一點為主的地方 以下是近期整理出的資訊,其實資訊都不多不好蒐集,所以希 ...

有人等等會去京站嗎:( (以解決)

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By Margaret
at 2014-09-21T11:16
原本今天收假,結果營區說明天才回去 可是我的和欣已經買票了… 有人可以順路幫我換一下票嗎…? 感激不敬! 祭品:五十嵐一杯 -- Sent from my Android - ...

四號公園的機車

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By Elizabeth
at 2014-09-21T11:14
※ 引述《gxlin (阿明)》之銘言: : 在四號公園發現經越來越多機車在公園裡 : 有電話報警過 在旁邊觀察 : 警察來了也只是勸離開 : 並沒有開單 難怪機車越來越多 : 昨天晚上大概9:30 有將近10台復興美工 : 學生騎的機車在公園裡聚集 : 警察我看是完全不作為(真是OOXX) : 絕不主動維 ...

興農牛鮮奶/杏鮑菇-石牌

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By Ingrid
at 2014-09-21T03:36
特價活動僅限時一天,已截止收單 andamp; 完成訂購囉~ ※ [本文轉錄自 BuyTogether 看板 #1K7TQAZQ ] 作者: popolsaint (傾雁弄琴牙) 看板: BuyTogether 標題: [食物] 興農牛鮮奶/杏鮑菇-台北石牌 時間: Sun Sep 21 03:33:24 ...

剛剛捷運站旁公車站發生什麼事?

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By Sierra Rose
at 2014-09-21T00:28
剛剛搭捷運回來,經過那邊看到救護車,消防車和一堆警察圍著一台往新春街的小巴,最後 看到兩個警察上了那台車,原來以為結束了.結果公車居然似乎右轉往警察局那邊走,有人 知道發生什麼事嗎? -- Sent from my Android - ...