免烤箱 兩個步驟學會 草莓慕斯蛋糕 - 嘉義

Table of Contents

https://i.imgur.com/5aFD2g6.jpg

草莓季到了!就是要做草莓系列的甜點啊~

話說最近草莓甜點真的是夯到一個不要不要的
團購草莓便當還要排隊
重點是現在就想吃誰跟你3-5天後到貨自取啊!

所以決定靠自己動手做比較快
只要去趟x聯就能搞定所有材料,超方便

如果你跟我一樣不想等團購的
就跟著做看看吧

※ 如果違反版規,請管理員協助刪文,謝謝。
※ 如果違反版規,請管理員協助刪文,謝謝。
※ 如果違反版規,請管理員協助刪文,謝謝。

------------------------------------------------------------------


https://i.imgur.com/G6ilwUG.jpg

材料:
①新鮮草莓數顆(依模具尺寸決定)
②融化的奶油50g
③砂糖40g(螞蟻人士可以多加一點)
④消化餅乾80-90g(我是用營養口糧比較便宜)
⑤草莓優格一罐(因為我懶得煮草莓醬)
⑥鮮奶油一小罐(大概都是180ml)


作法
將④打碎後加入②
拌勻後放入模具壓平壓緊,放入冰箱備用

將⑥+③打發後,加入⑤拌勻
拿出剛剛的模具,把①的草莓剖半環繞模具一圈
接著倒入打好的慕斯,填滿送入冰箱冷藏3-4小時(放冷凍會更快),變硬就可以吃了。


心得:
方便簡單又好做,沒技巧到讓你懷疑人生
綿密細緻吃起來有冰淇淋般的口感
酸酸甜甜好像初戀的滋味
情人節告白做這個就對了,脫單必學!

邊看邊做 https://youtu.be/ZJncSfWLG2U


--

All Comments

Tracy avatarTracy2018-01-10
實用推!
Enid avatarEnid2018-01-13
成品好棒 推推
Aaliyah avatarAaliyah2018-01-17
好厲害,推推!!
Suhail Hany avatarSuhail Hany2018-01-20
Susan avatarSusan2018-01-23
Belly avatarBelly2018-01-26
感覺好美味呀
Noah avatarNoah2018-01-29
謝謝分享!
Caitlin avatarCaitlin2018-02-02
推,我也要來試看看
Annie avatarAnnie2018-02-05
Oliver avatarOliver2018-02-08
感覺很適合廚藝白癡嘗試欸,謝謝大大
Gilbert avatarGilbert2018-02-11
X聯有賣新鮮草莓嗎?
Tracy avatarTracy2018-02-14
大間的有,但不多
Madame avatarMadame2018-02-18
不然現在夜市也有人在賣,可以看看