克洛浦水素水餐廳 - 高雄

標題請簡單的註明 1.店名 2.區域或附近地標

餐廳名稱：克洛浦水素水餐廳
地 址：高雄市左營區新莊一路421號
電 話：07-3500781
營業時間：09：30 - 21：00
價位範圍：100元-400元
鄰近捷運：巨蛋站

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心得：


高雄漢神巨蛋旁有著一間地中海風情的特色主題餐廳，他們家是全球第一家以富氫水為主
打的餐廳，而我上網查富氫水在日本又稱水素水，所以餐廳的名字才會融入了水素水這個
名稱吧？由於充滿好奇心的我們就相約來到這裡聚餐，並品嚐看看融入富氫水元素的餐點
風味究竟如何呢？ 話說，他們家的餐點選擇相當豐富、多樣化，價格以漢神巨蛋周遭來
談實在是滿親民地

餐廳的座落處位於漢神巨蛋正門的旁邊，步行約三分鐘即可到達，一間外表很有希臘特色
風情的造景設計，相當吸引過路人的注意，也相當吸引人入內用餐的一個優質環境

走進餐廳內即可感受到那地中海風的清新自在感，我很喜歡餐廳內的環境，一個很有度假
氛圍的地方，來到這裡用餐，心情也跟著輕鬆自在了起來，不僅能享受美食，還可達視覺
上的享受，真的是雙重享受啊~

我真的超愛他們家的用餐環境氣氛，覺得不管是家庭聚餐、朋友聚餐，還是情侶約會吃飯
都超適合

針對餐點的部分做一簡單分享，僅供參考

【野菇時蔬披薩】
薄皮的餅皮吃起來相當地酥香脆，滿滿的野菇滋潤其披薩，讓pizza吃起來有著野菇的
juice感，整體風味還有辛香料的美味提升，一道還滿好吃的pizza，非常適合朋友點來一
同share的餐點
每次吃pizza都喜歡看那起司牽絲的感覺，對於我這個起司控而言，真的是難以抗拒的誘
惑啊~

【班尼迪克蛋佐帕馬森火腿】
這道餐點屬於早午餐的部分，一道非常澎派且相當具有飽足感的餐點，主食是由軟法麵包
搭配火腿、水波蛋、芥菜？再淋上獨門的醬汁製成，旁邊則有調理過的雞肉、生菜及南瓜
泥可搭著一起享用，麵包的部分則是相當有特色的芽米麵包，沾醬則是味道很特別的地中
海甜醬，另外水果、例湯則是會不固定的隨食材變化，那飲品的部分則有水素水豆漿、水
素水紅茶、水素水咖啡三種可以選

【黑松露油封鴨腿燉飯】
燉飯所使用的米飯為發芽米，並加入了黑松露下去料理，增添其黑松露所釋放出的獨特香
氣，伴隨著時蔬的添加讓整體多了清脆的口感

【海岸檸香鮮魚筆管麵】
獨特的醬汁風味吸附於筆管麵上，帶有檸檬的清香氣息，鮮魚肉嫩，由於是煎烤處理過的
魚肉，所以吃起來格外香啊~

【南洋蒜香鱸魚鑄鐵板】
義大利直麵採油炒處理，麵條Q彈軟硬度適中，口味上則前味清淡樸實，後味則慢慢有辛
香料的釋出，鱸魚的肉質很嫩，味道很香、很夠味，採油煎處理所以外層微焦香，再淋上
南洋獨特的醬汁，別有一番特色風味

【墨西哥雞肉餅】
雞肉餅內的餡料由雞胸肉、起司及一些辛香料的結合，雞肉的口感結實，餅皮似乎有微烤
過，吃起來帶點脆感

【水素水養生豆漿鍋 - 梅花豬】
豆漿鍋算是他們家的一大特色餐點項，我就還滿愛他們家的豆漿鍋，跟以往所品嚐到的豆
漿鍋來談，覺得他們家的豆漿湯頭來得較香濃且帶點微甜的滋味，而整鍋透過蔬菜、海鮮
所煮出來的湯頭又呈現鮮甜味美的風味，真的滿值得推薦

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