光華夜市-義特牛排 - 餐廳

Susan avatar
By Susan
at 2017-12-19T02:40

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餐廳名稱:義特牛排Eat Steak
消費時間:2017年/12月
地址:光華二路387號
電話:07 536 8927
營業時間:17:00 - 01:00
每人平均價位:$240-500
可否刷卡:否
有無包廂:無



多圖好讀版:http://vhygdih0412.pixnet.net/blog/post/345166645


義特牛排Eat Steak | 光華二路387號
07 536 8927 |17:00 - 01:00 (週四公休)

義特牛排在光華夜市多走幾次很難不注意到他
印象中好像2016年開的
整個裝潢其實跟夜市坦白講就是...格格不入XD
不過這是正面的因為環境跟裝潢真的非常不錯
每次都想說要找朋友來吃過了一年終於想起~

不過店面開在夜市的問題就是停車困難
現在覺得光華路的混亂程度覺得不會輸自強

義特牛排真的就很不像夜市餐廳哈哈
人潮不算多也不太需要等候排隊
用餐的環境真的蠻不錯
甚至可以說還真的有點氣氛XD

價位的部分.. 我覺得牛排的類別是偏貴的
不過其他項目就還好
牛排的部分雖然價錢高
不過店家使用手工去筋+原塊肉
成本的部分當然是比較高
我們等待的時候有看到店家拿出來的牛肉都是獨立真空包裝
原材料部分相信是沒什麼大問題

夜市牛排大家都會想說有提供免費紅茶
不過義特牛排是提供迷迭香水
也算不錯啦有一點清除口中異味的功能

另外還可以點酒喔~
*提醒您酒後不開車

排餐的部分都是用套餐的形式呈現
前菜跟濃湯部分店家設計了一個盒子可以一起上
質感的部分真的算不錯
這大概是我在夜市吃過數一數二精緻的擺盤了哈哈

調味料的部分店家都是提供好市多的美國進口品牌
原顆研磨的黑胡椒粒
味道相對胡椒粉沒那麼嗆也比較香
相對於一般夜市牛排的喝到飽濃湯
義特牛排提供的蘑菇湯味道還算蠻濃厚的
沙拉的青菜洗得很乾淨
相對於一般平價牛排也有多一點菜可以吃
不過比起來我還是最喜歡他們的餐包哈哈
一個是原味餐包另外一個是超香的蒜茸餐包
加熱之後還會爆漿超好吃

-菲力牛排-7oz -$380-
菲力牛排採用厚切
看起來視覺效果比較好XD
吃起來也比較紮實
因為有經過手工去筋的步驟
口感也比一般的夜市牛排好太多
有到平價餐廳的等級
店家建議的五分其實還算不錯
牛排下面是生洋蔥
另外跟一般夜市牛排是麵不一樣
這裡提供的是鐵板飯


-沙朗牛排-6oz-$290-
沙朗牛排厚度比較薄
也算是價位比較低的牛排選擇
店家有提供胡椒醬蘑菇醬選擇
不過我覺得其實這牛排也不太需要醬料啦
因為本身的味道就算不錯

不過其實醬料伴下面的洋蔥很好
還有拿來拌飯看到這個鐵鍋突然想到Pepper lunch XD

-黃金脆皮雞腿排-$260-
雞腿排的部分外酥內軟
處理的也不錯
而且這個份量吃起來比牛排還要多

如果不吃牛的話除了雞排還有豬排跟櫻桃鴨的選項
算是還蠻豐富的
我個人覺得義特牛排其實還算不錯
雖然牛排未到我想像中的那種厲害
不過畢竟環境是真的不錯
來吃吃菜單上面百多塊的義大利麵是有到划算的
不過排餐部分在夜市CP值是很重要的
尤其是吃不吃得飽這個問題
我吃的這份我個人是沒有吃飽哈哈
所以我的意見是如果店家可以考慮飯可以給多一點
或者濃湯的部分可以續加是會變得比較有競爭力

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All Comments

Mia avatar
By Mia
at 2017-12-19T10:09
哪有半夜發食記的啦!
Agatha avatar
By Agatha
at 2017-12-19T17:37
不然要半夜發蛋糕嗎?
Odelette avatar
By Odelette
at 2017-12-20T01:05
那會被揍吧!
Vanessa avatar
By Vanessa
at 2017-12-20T08:34
這個跟賣義大利麵的義特屋是同一間嗎
Audriana avatar
By Audriana
at 2017-12-20T16:02
前身是動動嘴牛排 就是裝修 漲價了
Candice avatar
By Candice
at 2017-12-20T23:30
舊店重新裝璜,然後漲價
Aaliyah avatar
By Aaliyah
at 2017-12-21T06:59
改成這樣模式 反而不去吃了
Enid avatar
By Enid
at 2017-12-21T14:27
上次點了個好像12盎司沙朗,居然是兩片六
盎司,然後應該是組合肉,夜市牛排真的還
是吃雞排至少真的是雞腿。
Carol avatar
By Carol
at 2017-12-21T21:55
都吃義大利麵而已
Franklin avatar
By Franklin
at 2017-12-22T05:23
太貴了...感覺是想學丹路
Enid avatar
By Enid
at 2017-12-22T12:52
覺得蠻貴的
Oliver avatar
By Oliver
at 2017-12-22T20:20
那種牛排才不貴??
Mia avatar
By Mia
at 2017-12-23T03:48
廣東ㄧ街那邊也有夜市牛排 便宜的
Dinah avatar
By Dinah
at 2017-12-23T11:17
這種價位其實蠻貴的 尤其它附近一堆平價的
Hazel avatar
By Hazel
at 2017-12-23T18:45
我都吃陽明路的佳家牛排,沒有裝潢,除了主
餐,有紅茶和玉米濃湯,雖然簡單但可以吃
很飽。
Doris avatar
By Doris
at 2017-12-24T02:13
想學丹路 不過肉質比較差 海苔香鬆飯跟
牛排超不搭 不推
Elvira avatar
By Elvira
at 2017-12-24T09:42
動動嘴是我小時候的回憶
Doris avatar
By Doris
at 2017-12-24T17:10
我也懷念動動嘴 從小吃到大
Skylar Davis avatar
By Skylar Davis
at 2017-12-25T00:38
動動嘴第二代接班的店
Dora avatar
By Dora
at 2017-12-25T08:07
吃擺盤的吧!吃過一次就不想去了。
都吃旁邊別家CP值更高
Isabella avatar
By Isabella
at 2017-12-25T15:35
想法同16樓,維持第一代的價格,會想走進去
Tom avatar
By Tom
at 2017-12-25T23:03
還是早期的動動嘴比較好
Cara avatar
By Cara
at 2017-12-26T06:32
太貴

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By John
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