元宵湯圓 高縣加強抽驗 - 高雄鳳山

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聯合報╱記者王昭月／鳳山報導】 2010.02.25 03:50 am


周日就是元宵節，各縣市搶在過節前抽驗市售元宵和湯圓，但高雄縣衛生局不但年前抽驗
，元宵當天也會抽檢，新科衛生局長章順仁昨更對不肖業者開嗆，「不要心存僥倖，我們
一定會來的」。

章順仁、縣府消保官殷茂乾、食品管理科長蔡淑真昨天連袂宣示，今後節慶，衛生局都會
在過節前一天和當天，加強採樣檢驗，查獲違反法規，依食品衛生管理法開罰3至15萬元
。

衛生局公布一項去年冬至前及冬至當天的市售湯圓抽驗分析報告，發現過節前一天及當天
，傳統市場大量販賣的攤商及小吃攤，38家有5家驗出非法添加去水醋酸及己二烯酸防腐
劑，不合格率高達13.16%。

衛生局長章順仁指出，不少易出狀況的散裝市售湯圓，都在年節前1、2天才大量上市，反
而未被檢出。因此今年元宵節改在節慶當天或前一天，常態性抽驗，希望發揮遏阻作用。

章順仁建議消費者，購買市售湯圓、元宵，最好選擇有完整包裝的商品，一旦出問題，至
少有跡可循。



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