※ [本文轉錄自 chocolate 看板 #1HtGQ5gk ]
作者: anikomayday (艾妮可白白) 看板: chocolate
標題: [食記] 健達出奇蛋變大了~Pierre marcolini
時間: Wed Jul 10 15:00:18 2013
請享用圖多好讀版: http://aniko1983.pixnet.net/blog/post/97511383
哪時候健達出奇蛋變得這麼大一顆 !!!! (((驚
哈哈哈~ 前些日子和好朋友吃完飯後想找個地方吃個冰 涼一下，
就被帶著來到信義新光三越裡的這間Pierre marcolini 巧克力藝術沙龍，
這是來自比利時的巧克力大師所打造出的品牌
以自己的名字做為店名，Pierre marcolini 巧克力藝術沙龍原本是甜點師父，拿過世界甜點冠軍，
後來轉而研究巧克力，打造出厚度僅僅 3 mm 的巧克力超級薄片！
其實行前我完全不知道這家店這麼大有來頭，回家查了一下才知道當天吃到的是厲害的巧克力啊！
當天因為想吃冰～ 所以蠻快就決定了餐點內容
P1070700
位於新光三越A4 二樓的Pierre marcolini 巧克力藝術沙龍
是開放式的空間座位，整家店走一個黑色時尚色系風格打造！ 很巧克力啊
P1070701
因為是吃一個很飽想來份甜甜，我們點了看起來敲可愛的健達出奇蛋大人版 （（自己給人家亂取名字
P1070702
巧融 NT. 290
以蛋形黑巧克力為造型，中間藏著焦糖和巧克力兩種口味的冰淇淋，
下方則是鋪著烘得乾脆的巧克力餅乾～ 原本MENU上頭的圖還有鮮奶油在底部耶...
不知道為什麼實品沒有... 小傷心 (( 因為我愛鮮奶油
P1070705
P1070706
P1070708
打開後淋上熱呼呼的咖啡，咖啡的苦味和冰淇淋融合一塊～
反正更能讓焦糖和巧克力的香甜跳脫出來 ！！！ 吃第一口時很令人驚豔呀呀～
然後巧克力蛋的部份就是撥著吃好玩，純度很高的巧克力我真的無法吃太多，
淺嚐即止，但這份餐點結合了好玩和視覺上的多重創意巧思，蠻推薦的
P1070704
蒂可可（原味） NT. 200
世界唯一獨創的特別飲品～ 以天然可可豆莢烘培碾製而成，
聞起來有可可香氣，但喝起來就是茶
搭配著我們所點的甜點，剛好可以中和甜膩的感覺
孩子們，有機會來新光三越逛街走累了～
可以來試試這家由比利時的巧克力大師所開的店喲
--
Guten Appetit 美味人生
http://www.wretch.cc/blog/anikomayday
http://aniko1983.pixnet.net/blog
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作者: anikomayday (艾妮可白白) 看板: chocolate
標題: [食記] 健達出奇蛋變大了~Pierre marcolini
時間: Wed Jul 10 15:00:18 2013
請享用圖多好讀版: http://aniko1983.pixnet.net/blog/post/97511383
哪時候健達出奇蛋變得這麼大一顆 !!!! (((驚
哈哈哈~ 前些日子和好朋友吃完飯後想找個地方吃個冰 涼一下，
就被帶著來到信義新光三越裡的這間Pierre marcolini 巧克力藝術沙龍，
這是來自比利時的巧克力大師所打造出的品牌
以自己的名字做為店名，Pierre marcolini 巧克力藝術沙龍原本是甜點師父，拿過世界甜點冠軍，
後來轉而研究巧克力，打造出厚度僅僅 3 mm 的巧克力超級薄片！
其實行前我完全不知道這家店這麼大有來頭，回家查了一下才知道當天吃到的是厲害的巧克力啊！
當天因為想吃冰～ 所以蠻快就決定了餐點內容
P1070700
位於新光三越A4 二樓的Pierre marcolini 巧克力藝術沙龍
是開放式的空間座位，整家店走一個黑色時尚色系風格打造！ 很巧克力啊
P1070701
因為是吃一個很飽想來份甜甜，我們點了看起來敲可愛的健達出奇蛋大人版 （（自己給人家亂取名字
P1070702
巧融 NT. 290
以蛋形黑巧克力為造型，中間藏著焦糖和巧克力兩種口味的冰淇淋，
下方則是鋪著烘得乾脆的巧克力餅乾～ 原本MENU上頭的圖還有鮮奶油在底部耶...
不知道為什麼實品沒有... 小傷心 (( 因為我愛鮮奶油
P1070705
P1070706
P1070708
打開後淋上熱呼呼的咖啡，咖啡的苦味和冰淇淋融合一塊～
反正更能讓焦糖和巧克力的香甜跳脫出來 ！！！ 吃第一口時很令人驚豔呀呀～
然後巧克力蛋的部份就是撥著吃好玩，純度很高的巧克力我真的無法吃太多，
淺嚐即止，但這份餐點結合了好玩和視覺上的多重創意巧思，蠻推薦的
P1070704
蒂可可（原味） NT. 200
世界唯一獨創的特別飲品～ 以天然可可豆莢烘培碾製而成，
聞起來有可可香氣，但喝起來就是茶
搭配著我們所點的甜點，剛好可以中和甜膩的感覺
孩子們，有機會來新光三越逛街走累了～
可以來試試這家由比利時的巧克力大師所開的店喲
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Guten Appetit 美味人生
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