健人餐廚-中正店，少油少鹽、健康的便當~ - 高雄

標題請簡單的註明 1.店名 2.區域或附近地標

餐廳名稱：健人餐廚（中正店）
地 址： 80053高雄市新興區復興一路73號
電 話：07 236 0786
營業時間：11:00~13:30 ,17:00~20:00 (週六休息)
價位範圍：109 up
鄰近捷運：美麗島站?? 信義國小站??

網誌:https://a0925631.pixnet.net/blog/post/353578350


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心得：

超常吃便當的，每次到了吃飯的時候都不知道要吃什麼。
討厭油、超級鹽的便當，也討厭把菜煮的爛爛的那種
上次在PTT高雄版上看到板友分享健康便當，
立刻、馬上把它記下來、收進口袋名單

在我想著怎麼變得那麼熱，一點也不想踏出家門
想到這個口袋名單有外送app可以用，耶!
外送app比店內貴20元，不過有送湯
衡量一下覺得可以，就點了!
另外一點是中正店很難停車，車流又多
我懶得跑去

噹噹! 這次很幸運，外送很快
收到便當，好驚豔 (沒見過世面的我)
外送 app購買 129元 烤雞腿飯 附蔬菜味增湯
配色很美耶! 綠色、黃色、紅色、白色蔬菜都有
花椰菜稍微軟和些，不過不到糜爛的地步
我還可以接受
蘿蔔燉的很透，筷子一夾就斷，有入味
清爽的蔬菜高湯口味
高麗菜很好吃!! 煮到透、一些些軟綿，也煨了高湯，不會油，鹹度剛好
蘿蔔炒洋蔥就有點棘手，我討厭蘿蔔，似乎是胡椒口味的
玉米看起來很美，吃起來沒有很甜，大概是拿去煮湯，一半甜融到湯裡了
我偶爾煮飯會這樣 (猜的啦!~不一定是)
糖心蛋100分，喜歡糖心蛋~~蛋白滑嫩，有點QQ的口感。
蛋黃勾勾~~(台語)，入口黏稠稠、蛋香味好濃好好吃


飯是五穀飯，粒粒分明，吃起來不乾不柴，飽滿有水分~

我點烤雞腿，香料味不會很強烈，溫和的，沒有過度調味
烤雞腿微溫，沒有非常熱，這點有些可惜
不知道是不是外送APP關係，不過APP顯示外送人員8分鐘就送來了
肉紋路有些平滑，感覺是醃製過一段時間~~
不過吃起來雞腿肉是軟嫩的，入口Q彈好咀嚼

味增湯很好喝，也是溫溫的XDD”
沒有很熱
味噌味道不會很濃，也不鹹，清淡的味增湯
我喜歡這種
感覺煮了很多蔬菜調和而成的
喝起來有點甜甜的，裡面有些洋蔥
難得我把整碗喝完，不會身體不舒服
不過豆腐也不多就是
料有點少



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