信義區喜從天降烤布蕾 - 台北

Yuri avatar
By Yuri
at 2009-08-03T23:33

Table of Contents

網誌圖文好讀版:http://www.wretch.cc/blog/aqei/24878973
====================總結在前===========================

T.S.Backing 喜從天降烘焙屋
地址:台北市信義區信義路五段150巷225號
電話:02-2723-4778
官網:http://twinsbaking.shop.rakuten.tw/

一直以來小弟寫食記都是抱著寫日記的心情在描述
所以大部分寫起來都還算輕鬆,很少有詞窮的時候
單純以烤布蕾來說…或許我吃過的還不夠多啦(被踹)
喜從天降跟某神秘個人工作室的鹽烤布蕾在我心目中已是並列第一
總之就是好吃,好吃的感覺很純粹,沒什麼好拖泥帶水好形容的了
但是價格非常的硬,原價240三入,特價165三入,一個也要55 囧

=神獸鄉民的回應=

娘之咧~~這個布丁是歷屆布丁中最好吃的一個,說他是布丁花魁當之無愧
呀呀呀XD

君不見焦糖瓊漿天上來,奔流到嘴不復回?
君不見你好明鏡悲白毛,朝如青絲暮成雪?
人生得意須盡歡,莫使布丁空對月。
天生我材必有用,千金散盡還復來。(來來來,再來三百杯)
烹羊宰牛且為樂,會須一飲三百杯。 (有沒有,李杯杯都說三百杯!!)XD

延伸閱讀
- 喜從天降香草泡芙
http://www.wretch.cc/blog/aqei/24677173
====================食記本文===========================

上次吃過喜從天降的香草爆漿泡芙之後便對他們留下深刻的印象
除了價格方面印象很深(小貴XD)以外,濃郁香草氣息的印象也很深
日夜想著香草香…想來想去也不是辦法,就跟著合購喜從天降的烤布蕾了<( ̄︶ ̄)>

雖然你好樂當檢查大使,但也不是什麼時間都在上工狀態的
像這次放在牠面前就一整個不爽樣XD

要小動物做事,除了要有耐心之外,也要誘之以利、曉以大義
你好雖然不是個貪嘴貓,但對人類食物的味道有莫名的喜好
家裡只要有新東西沒聞到牠是不會罷休的╮(﹀_﹀")╭
於是在我告訴牠這個聽說很香之後,你好便乖乖的上工了XD

取出後稍微打開了杯蓋,看看你好會不會意識到什麼些微的味道
沒想到你好的反應來得比想像的還快,鼻子馬上就湊上去聞東聞西了
(請大家不要介意6/25,有種事情叫做拖稿 <( ̄ c ̄)y▂ξ)

上次吃喜從天降的香草泡芙就有察覺到天然香草莢看得到又吃得到的威力
比起泡芙,烤布蕾的香草莢似乎又來得更大顆(?!)的樣子XD
打開杯蓋,濃郁的香氣爆然而出,你好的反應比起香草莢來得更大(?!)

濃郁的奶香、雞蛋香、焦糖香、香草香早已不言而喻
液態焦糖緩緩流下猶如山泉
固態焦糖和烤布蕾底部熟成的色澤猶如乙只燒窯古董
不規則分佈的香草莢則是提醒我想太多了,快吃啊!XD

喜從天降烤布蕾的軟硬適中,不至於太爛,但也不會太硬挺
鐵湯匙順勢滑下的感覺和切豆腐差不多
但吃起來可是與吃豆腐大相逕庭!又濃又香又醇又好吃啊啊啊啊啊啊!~( ̄▽ ̄)~

因為真的太好太好吃…說真的實在是無法再多去描述些什麼…
只能很單純的去描述,該甜的甜,該香的香,該圓潤的圓潤…除了價格很硬之外XD
原價3入240,特價也要165…也就是特價時一個也要55元!(╯‵□′)╯︵ ┴─┴

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◢██◣ ╱/M\╲ > 好山、好水、好地方
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