信義區-詩特莉咖啡│市政府站:鐵鍋料理 - 台北

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◎介紹店鋪：[詩特莉咖啡‧餅干 Aunt Stella's │市政府站]
◎地址：台北市信義區忠孝東路五段8號B2
◎電話：02-77307249
◎營業時間：11:30Pm-10:00Pm
◎消費提醒：位在統一阪急百貨B2
◎交通方式：捷運板南線市政府站2號出口步行約5分鐘
●消費時間：102年11月
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●圖文網誌版：http://www.orange-dog.com/2013/12/aunt-stellas.html#more

以前每次逛百貨公司的美食街..都會發現這家詩特莉餅干的店鋪..
跟一般的咖啡輕食店不同的是..它們的店鋪都在百貨公司裡面..
以前我只知道它們家餅干很好吃..就是不便宜..所以偶爾買買而已..
有天經過仔細一看才知道原來它們也賣義式餐食跟咖啡..
而且料理的口味還挺不賴的..撇開價位不是很親切這一點以外..
其實我還蠻喜歡它們家的餐點..
然後我記得這篇食記應該是一個月前的事了..
那天不知道要去哪裡吃飯..所以就約摩艾來阪急這邊的詩特莉坐坐..
想不到這一坐又是點了滿桌的東西啊..(雖然說吃完又去嗑了常青餃子館XD

在阪急這邊的美食街..真的是不管何時都人潮滿滿..麵包店不講..
就算我再怎麼討厭排隊的人..都來這邊排過杏子豬排跟三田製麵所..
一個月大概上台北三、四趟的我..來這邊還是會看到一些新的店一直在出現..
不過詩特莉永遠都不會淹沒在裡面..因為它們家就是顯眼鄉村風的溫暖小店鋪模樣..
只是跟在台中或台南不一樣的是..即便是下午一兩點的時間...
裡面一樣都不會是只有空桌或是一兩個客人而已..
不過位置坐起來都很舒服..光線又明亮..相當適合拍照來著..

而就如前面講的..這邊除了招牌手工餅干之外..也有義式料理的提供..
像是義大利麵、燉飯等等..雖然坊間也不少賣這些餐點的店家..
但是它們家的料理風味還挺偏義式的..
而既然是下午茶咖啡店..所以蛋糕跟輕食自是少不了的..
我最推薦的就是它們家的鹹派啦..除了料多實在以外..鹹派的尺吋也比一般的大喔..
至於餐點除了單點也有加價升級套餐的選擇..價位高了些就是..
它們家加套餐有兩種加價方式..
【SET A/180元:[特製沙拉or濃湯]+自選飲料+[甜點or冰淇淋]】
【SET B/130元:[特製沙拉or濃湯]+自選飲料】
我得說裡面的自選飲料是相當有誠意的..不像一般有限定價位在多少..
所以價格雖然高..卻也能點比較特別一點的飲料..

[松露風味野菇佐馬斯卡邦起司鹹派/150元]
如果在一般咖啡店點的鹹派價位約落在90到110元之間..
所以這邊的價位顯高..可是我還是想點就是因為它的份量也大很多..
派皮不是整塊的酥皮..而是帶有層次感的..而且內餡非常真材實料的飽滿..
雖然搭蜂蜜芥末醬還有一小碟生菜丁..不過光鹹派本身我覺得就相當實在..
松露油的香氣加上起司的濃郁..我還蠻推薦的..

[特製生菜/套餐A附]
我個人倒是沒有太多意見於這部份..因為我不愛生菜啊..
不過看起來相當新鮮爽脆..
還有附上兩個溫熱的烤麵包..我蠻喜歡麵包的口感..

[烤嫩雞佐牛肝蕈燉飯/單點290元]
它們家的燉飯跟義大利麵吃過我都很喜歡..因為是較偏義式的食材及作法..
雖然口感上還是有向台灣人的口味稍微調整..但沒有偏掉太多..
以燉飯來說..就是使用較能保持米芯硬度的米飯..可是每粒米飯都非常入味帶點嚼勁..
它以牛肝蕈菇、香菇跟蘑菇加上醬汁燉煮入味..再淋上牛肝蕈橄欖油加上研磨胡椒的調味..
每一匙入口都是飽滿的蕈菇香氣濃醇的包裹住味蕾的滿足感..
烤雞的口感就不用講了..鮮嫩多汁..這道也是大推薦..

[奶油鮮蝦蟹小鐵鍋/單點270元/套餐A 450元/套餐B 400元]
這個服務生說是它們家這一季新推出的鍋物新品..腦波弱如我總對新品難以抗拒..
可是裝盤很可愛..一個平底小鐵鍋盛裝在木盤上..旁邊佐上幾片法式麵包..
鐵鍋裡是用奶油醬炒過蟹肉與蝦仁..當然還有馬鈴薯跟蕃茄丁.
搭配茴香跟檸檬汁的酸甜味..讓海鮮與奶醬的融合更顯清爽不膩的鮮味..
麵包也不要浪費..是要拿來沾著一起吃的..
上面還有佐上一個半熟蛋..混在一起吃更是濃醇好味..

[甜點/大理石巧克力蛋糕/套餐A附]
蛋糕質地紮實微微濕潤..巧克力苦香味淡淡飄出..還不錯..

[飲品/美式草莓萊姆汁/160元]
隨著熱氣燻出天然的萊姆酸香..裡面只加了蜂蜜..
所以溫熱中的甜味和緩輕柔..很適合在主餐之後來上一杯..

[飲品/抹茶堅果熱飲/套餐A附]
用日本抹茶加上香草糖漿..鮮奶油上面再灑上烤過的杏仁碎粒..
湊近就能聞出有層次的撲鼻香氣..帶著焦糖的醇香..
比起上面的萊姆汁我更愛這一杯耶!!

這算是第..第三次吃詩特莉吧..剛好都有點到不一樣的東西..
其實它開店的歷史算是相當久了..也一直堅持一直以來的路線..就是保持品質穩定..
雖然價位比起一些坊間的義式餐廳或許價位較高一些..
不過至少整份套餐的表現都是不錯的..而且來了三次其實也沒吃過覺得不合口味的餐點..
下次經過別再只是試吃餅乾了..記得到裡面坐坐試一下美味的午茶跟義式料理嘿..
簡單的心得分享給大家!!


[延伸閱讀]

台北-Knutsen Petite Caf'e 肯努森精品咖啡
http://www.orange-dog.com/2013/11/knutsen-petite-cafe.html#more

台北-ASTAR COFFEE HOUSE
http://www.orange-dog.com/2013/09/astar-coffee-houseblt.html

台北-常青餃子館
http://www.orange-dog.com/2013/10/114.html#more

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