信義 Vanilla Balloon香草氣球,跨年餐廳 - 台北

香草氣球
營業時間:平日AM11:00~PM10:00
假日AM9:00~PM10:00
跨年營業時間會延長至凌晨2:00
星期二公休
02-27670738
台北市基隆路一段147巷5弄46號


Nana媽四處趴趴走日記完整圖文版:
http://nana960701.pixnet.net/blog/post/403685551


老闆、店長覺得自己就像熱氣球一樣.喜歡四處去飄盪到各國去旅遊.在別的國家吃到的美
食或是看到可愛的紀念品都想帶回店內與顧客分享。希望客人身歷情境都能在這品嚐到美
味的各國料裡



店裡面的可愛裝飾品及小物.
都是老闆跟店長在國外旅遊
看到特別喜歡才買回來



尤其我最愛這種復刻式的迷你廚房櫃

熱氣球阿!熱氣球!等下會帶領我們會是哪個旅程?令人好奇!

香草氣球是用柔和的鵝黃色色調來打造環境
營造出舒服的氛圍.讓進來用餐的客人心情特別放鬆

在香草氣球若是甜點吃的滿意
冷藏櫃擺滿各式各樣的外帶甜點供您選購!

即日起至聖誕夜止
在香草氣球購買--聖誕造型手工餅乾
香草氣球就會將所得
捐給台灣原生合唱團。

雖然這個活動已經結束了!
還請大家享應捐款
一起來幫助台灣原生合唱團
讓他們完成夢想！
http://voxnativa.org/#

香草氣球MENU(最近的食安問題很嚴重.香草氣球很重視這個問題.所有的餐點都是使用西
班牙進口橄欖油烹調.可以安心食用)
凡點一道左手邊7樣主菜
只要加點一杯飲料
即可升級為套餐
(有荷蘭煙燻起司鮪魚杯蓋.鯷魚凱薩沙拉或鮮炒蔬菜)

加價50$有熱的南瓜濃湯.

加價100$有木盆沙拉!
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愛吃甜點的您
MENU右手邊還有許多招牌點心.等著歡迎你去點它來品嚐!


想吃早午餐的人.有口福囉!
從11/21~明年1/4 早上9點到11點
香草氣球有推出199$、250$假日早午餐早鳥優惠
想吃的飽.又想省荷包.點這個早餐就對了!

好可愛!
蔓越莓醋上頭還蓋著一小片『荷蘭煙燻起司鮪魚杯蓋』
荷蘭煙燻起司第一次吃到
鹹鹹的帶點微燻味的起司
搭配鮪魚沙拉跟圓圓的小餅乾一起吃
滋味挺奇妙的!^^

蔓越莓醋:
酸酸甜甜又開胃!
沒有像一般水果醋會有那種嗆酸味!
除了開胃之外.還能去油解膩


鯷魚凱薩沙拉
蔬菜鮮黃翠綠.色彩好繽紛
大家一定很好奇
怎麼只有看到生菜沙拉
就是沒看見鯷魚肉?
其實鯷魚是打成泥與凱薩沙拉巧妙的拌在一塊
就變成鯷魚凱薩沙拉
像小旻是個不愛吃生菜的孩子
覺得吃生菜就像吃草一樣
常常推給我處理
但拌入鯷魚凱薩沙拉很不一樣喔!
小旻敢吃耶!
沙拉不止有水果香
還用芥末子提味

英式炸魚薯條290$

香草氣球的英式炸魚還蠻好吃的!
一問老闆之下
才曉得香草氣球是嚴選高級鯛魚片
與一般鯛魚肉質比起來
肉質較為細緻鮮美.超JUICY
咬下去還看得到藏有細微的肉汁
而且沒有惱人的魚腥土臭味
小朋友吃也不用擔心會梗到魚刺
可以盡情大口享用!


可以沾點店家自製的塔塔醬
味道比較像高級版的麥香魚
讓英式炸魚不止可以解膩.讓炸魚更有不一樣的風味

薯條只要是熱熱的.大人小孩都會愛.我就是其中之一XD


超人氣瓦倫西亞蒜味蝦220$

店家是用蒜末、橄欖油
用清炒的方式來料理白蝦
這樣的料理方式
最能呈現的蝦子原有的鮮甜滋味

店家設想周到.連蝦殼都幫我們剝好好.真是貼心!
蝦肉彈脆、鮮味自然更是不在話下

吃完剩下來的蝦油可別浪費喔!可以拿來沾麵包食用

或是淋一點在白飯上.拌一拌有蝦油的香味也不錯!


賭城骰子牛320$
Choice等級骰子牛.煎到微微焦脆.
包裹著粉嫩的肉質與鮮甜肉香緊密結合.好吃耶!
而且沒有過多的調味.
最能品嚐出牛肉原本的肉質

吃了不少的蝦子跟肉.別忘吃多點蔬菜.均衡營養!

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香草氣球最早以前是以宅配甜點起家
漸漸做出口碑之後
在今年5月份開了一家實體店面
所以來到香草氣球
一定要必點他們家的甜點

再來告訴大家.連香草氣球的蛋糕原物料.也都是進口食材!


經典布朗尼(一盒12入250$)
布朗尼有著濕潤巧克力融入鬆軟蛋糕的口感
然後那股比利時70%濃厚巧克力的香氣會在你口中蔓延..
微苦中帶點甜的滋味.真的是耐人尋味

提拉米蘇(Tiramisù)在義大利語代表「帶我走」的意思!

舀上一口.猶如冰淇淋口感
當進口馬斯卡邦起司與鮮奶油融合在一起
甜而不膩.柔軟滑順
也滋潤了夾層裡的手指餅乾
提拉米蘇製作之前
有將手指餅乾稍微浸泡一下咖啡
所以吃的時候會帶點咖啡香
其實提拉米蘇有加入一點點萊姆酒
主要目的是有提香作用
下一秒嘴裡又迸出可可粉的香氣
好好吃喔!
一吃就難以忘懷.
真的會很想帶一份走.大推!


巧克力火鍋(店家會依照季節性來提供水果)
天氣冷颼颼.可以吃點巧克力火鍋暖暖身子
巧克力鍋裡散發出陣陣誘人的巧克力香
沾裹一下香濃滑順的比利時巧克力
滋味微苦轉成為甘甜
就算是跟水果、棉花糖、餅乾棒
來各你儂我儂
不管男女老少.吃完一定覺得大大滿足!


年底跨年狂歡、元旦連假
還在煩惱要去哪間餐廳吃??哪裡慶祝嗎??
香草氣球是最棒的選擇!


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【台北親子旅遊】兒童新樂園/13樣遊樂設施.讓你玩到樂翻天(信義線)(內文有影片)
http://nana960701.pixnet.net/blog/post/403030933


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