信維市場–感謝您鹽酥雞(台北) - 台北大安區

※ [本文轉錄自 Food 看板]

作者: khalil (轟轟烈烈) 看板: Food
標題: [食記] 信維市場–感謝您鹽酥雞(台北)
時間: Sun Jun 28 17:59:41 2009


“感謝您鹽酥雞“位在大安路與信義路口
保守估計應該有15年以上的歷史了
每到晚上總是吸引許多人聞香而來
算是信維市場的名攤之一～
(題外話：對面的吉米泡沫紅茶是個好搭檔～XD)

可選擇的食材如同一般的鹽酥雞攤
但是食材的新鮮度與火候的控制，
都顯示出老店的專業經驗
特別推薦花枝酥、鹽酥雞、炸蘿蔔糕、炸七里香～

也供應刈包，我沒吃過，但以客人的點用率來看
應該也是蠻厲害的一品

最讓人回味的，不只是酥香的炸物組合
而是每次結帳的時候，老板娘親切的叮嚀：
「感謝您，袋口不要悶著喔！」

買了N年N次了，老板娘的態度總是那麼地熱情
而且，一次都沒有漏講過呢～

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