便宜的單身料理鍋 - 省錢

※ 引述《mothjack (怎樣做都錯)》之銘言：
: 有個不錯的參考網頁 大家可以看看
: http://energymonthly.tier.org.tw/200909/14.pdf
: 不想看的我就直接節錄裡面最重要的資料
: 烹煮加熱方式 熱效率
: 電磁爐（Induction） 90％
: 雅樂爐（Halogen） 58％ (也就是大家現在說的黑晶爐)
: 電熱爐（Electric） 47％
: 瓦斯爐（Gas） 40％
: 註：熱效率越高 代表消耗一樣的電力 可以得到越多的熱能
: （通俗來說就是熱效率高 就省電）
: 註2：用瓦斯不一定比較貴 要考慮瓦斯的價錢

說說我的計算：

用瓦斯一定比較貴, 只是貴多貴少之別



先談談熱能轉移效率

只有像電熱水瓶這種封閉絕熱式器具, 可以達到接近90%的效率

其他像直接放在瓦斯爐上燒水

大約只有1/4的熱能有效轉移, 其他都散失到空氣中啦!!

(這只要計算消耗的瓦斯燃燒熱, 和水加熱至沸騰所需的熱能即可得知)

使用電磁爐燒水也大約只是50~60%而已, 並沒有上文說的90%

不過已經比瓦斯爐高很多了

(這邊消耗的電能更好計算, 大家都可自己實際算看看)



再論費用部分

用電確實比瓦斯便宜太多了

燒一壺六公升開水需要大火15分鐘

所耗瓦斯大約接近七元 (用天然氣則便宜很多)

(瓦斯消耗量是我長期觀察紀錄所歸納, 並以目前16公斤一桶750元計算)

而850瓦的3公升熱水瓶大概20分鐘可燒開, 耗電0.283度

2.6元 * 0.283 * 2 = 1.47元

便宜非常多

另如電熱水器也比瓦斯熱水器使用上便宜很多

但是差距倍數不會那麼大, 約2.5倍左右

(同樣以一度電2.6元, 一桶瓦斯750元計算, 數據不同者可自行修正)

所以使用桶裝瓦斯真的是省錢之大敵啊!!!

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